在种小菜的时候，使用合适的肥料可以帮助植物生长，提高产量和品质。下面列举几种常用的肥料：1.有机肥料：如腐熟的动物粪便、鱼粉、蚯蚓粪便等。有机肥料可以改善土壤质量，提高土壤保水性和保肥性，促进微生物繁殖，有利于植物的生长发育。2.化肥：如复合肥、尿素、磷酸二铵等。化肥中含有植物所需的三大营养元素，即氮、磷、钾，可以促进植物的生长发育和增加产量。但使用化肥要注意适量，过量使用会对土壤和环境造成污染。3.生物菌肥：如农家肥、生物菌肥等。生物菌肥中含有大量的微生物和有益菌，可以促进土壤的生物活性，增加土壤肥力，改善土壤结构，提高植物的抗病能力和品质。总之，使用什么肥料取决于土壤和植物的需要，可以根据实际情况选择合适的肥料。另外，肥料的使用要注意适量、均匀、及时，不要过量或不当使用。