酒保存没什么问题没有坏，刚打开可以闻到轻微的波臭？山楂桑椹的味道，刚打开入口没什么丹宁涩感，像大佬说的可能是强弓之末了丹宁老化的厉害，刚喝的时候比较顺口，个人感觉还是符合列级的水瓶的。第一杯10分钟20分钟之后越喝觉得香味衰减，酒精酸味提升，酒体香气不算浓郁，30分钟之后还能闻到微弱香气，入口偏酸涩，回味略苦有辣味，总之就这样吧，配餐喝快点对于新手还算顺口，也没喝过什么太好的酒。