番茄台鱼是一个以番茄、洋葱、青椒等作为主要原料，加上一条清蒸的鲜鱼做成的一道家常菜。所需材料：清蒸鲜鱼1条、番茄1个、红洋葱1个、青椒1个、姜片适量、蒜末适量、盐适量、鸡精适量、橄榄油适