我喜欢红烧

葱姜焗鲤鱼

洗净就可以了，放些葱姜在鱼肚子里，在鱼身上摸些盐（少许），浇上海鲜酱油，少放点醋，上蒸笼蒸半小时，出锅淋上热油！好吃，还不腻！试试吧！

那么费事干啥 这鱼比较肥 你普通炖就行
先用油煎一下

改刀 沾上粉面子 吊起炸 再调酸甜口的 汁    一浇 浇汁鲤鱼

不是普通样子的鲤鱼，是这样的：大家看下。我把它养到水池里了。

回复：4楼
回复：5楼
回复：6楼
谢谢你们，一个清蒸，一个红烧，哪个好呀？呵呵，我现在已经把它杀了，去了腥线。

【干烧菠萝酱汁鲤鱼】
*主料:三花鲤鱼   
*配料:葱姜蒜，菠萝，小干辣椒，番茄酱
*方法:鲤鱼收拾干净，把姜、盐，切碎放到鱼肚子里，两面切口方便入味,放一些料酒，腌入味的同时也已经去了鱼腥味。锅热油放鱼进去煎，注意肚子朝外，不然肚子里出来的水份会迸溅出来烫到，煎到七八成熟，没有粉红血色的时候，把葱、蒜、菠萝碎放进去，放盐糖调味，放番茄酱上色。


我靠 我饿了~~~