3相电表只给这个烤箱供电的话，全功率肯定不行，表小了。
短时间自用没有问题，长期用或者计量用的话，得换表。

整一套带互感器的计量多好

三相阻性负载接法不同计算方式也不一样，以1kw为例，星型接法相电流等于线电流择期1000/（✔3*380）=1.51a 角型接法时相电流 =线电流/✔3=0.87，电阻一定时接法不同，功率也不一样，以上仅供参考，如有不对请不要介意

三相阻性负载计算公式P=✔3*U*I 星型接法和角型接法线电流是一样的，只不过角型接法线电流=✔3相电流

纯电阻负载，三角形接法的话，每向电也要106a，

找供电所办扩容

从新配个箱子，把电流互感器加电表，100a全功率肯定小了，你的用电不可能只有烤灯

能