金浩茶油食用油知识：油酸对人体的作用是什么？

油酸对人体的作用是什么？
1、适量吃高油酸可以预防心脏疾病，降低“坏胆固醇”，有利于心脑血管健康，进而有效提升免疫力；
2.油酸在高温情况下更加稳定，具备良好的抗氧化性，当油酸在人体内被氧化形成二氧化碳和水，并释放一定热量时，油酸是一种能源，可以保持人体活力；
3.油酸具有润滑的特性，适当摄入高油酸产品可以达到润肠通便的效果，有利于帮助改善大便干硬、排便费力等症状，从而有利于肠胃健康。