1、维生素B的水果和蔬菜有大多数水果，如香蕉、苹果、柿子、葡萄、桑椹等，还有由于富含膳食纤维和多种维生素类物质，所以常见的蔬菜有芹菜、萝卜、胡萝卜、白菜、马铃薯、洋葱、豆类。2、维生素B是一类重要的水溶性维生素，主要包括维生素B1、B2、B6、B12、泛酸、泛醇、叶酸、尼克酸以及辅酶Q10等。它们不仅是人体新陈代谢的催化剂，还参与了人体的细胞分裂、DNA的形成和能量的代谢，促进血液循环和神经系统的发育，对抗贫血、加快消化过程也有帮助，几乎可以说它对我们的身体是不可缺少的营养物质。3、近年来，随着社会的发展和人们生活水平的提高，由于工作压力大，不注意饮食卫生，而容易导致营养不均衡，所以应该充分补充维生素B，因此要注意多食用含有维生素B的水果和蔬菜，以保证身体均衡营养，让身体健康。