求助炖小白菜的家常做法

1、做法，将小白菜洗净，切成大段，把小白菜放入锅中，放入适量清水，加入几片姜片，一勺老抽，一勺绍酒，加盖，小火炖煮即可，最后在白菜上撒入一勺盐，鲜味炖出来的小白菜就可以上桌了。炖小白菜家常做法主要是将小白菜洗净切段，加入清水，再放入姜片、老抽和绍酒，锅盖加紧，用小火炖煮，最后加入盐调味，即可上桌食用。如果想增加炖小白菜的香味，可以在加油步骤中增加葱花、八角、桂皮，也可以放入少量的糖来提鲜，这样炖出来的菜既好吃又香。