据我所知，上稍村的桃花未开。每年桃花会在春季初开，但具体的开花时间可能因地区的气候和其他因素而有所不同。比如，夏季也会有少量桃花开放，大家可以选择去看看，还可以参加一些乡村探险、摘桃活动，感受清新的乡村风光。