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100717【茶点时间】还记得日本特辑第四季中的小点心不?

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  • Ethiopia小米粥
  • 活跃吧友
    5
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如果不记得
回去面壁!!
看
这个名叫Macron滴小点心


  • Ethiopia小米粥
  • 活跃吧友
    5
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伟大的刘谦老师用这个小点心变了一个好神奇的魔术




2026-01-28 11:54:40
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  • Ethiopia小米粥
  • 活跃吧友
    5
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变完之后 留下惊吓的众人 很开心地吃掉了道具!


  • Ethiopia小米粥
  • 活跃吧友
    5
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包装好带回家的样子



  • Ethiopia小米粥
  • 活跃吧友
    5
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打开盒子 还有一层衣服…… 爷的点心 真矜持。。。



  • Ethiopia小米粥
  • 活跃吧友
    5
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送了扇子~  哎  为啥不是小黑扇呢



  • Ethiopia小米粥
  • 活跃吧友
    5
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宣传册一堆 一共有十种口味


  • Ethiopia小米粥
  • 活跃吧友
    5
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大家一定已经隐约感觉到 这个东东似乎不是很大
没错
它的确不太大
其实
它真的非常小
虽然我们亲爱的刘谦老师一口只咬掉了半个
但是
经lz亲身鉴定
一口吞三个绝对不成问题
看 一元硬币被衬托地无比巨大




2026-01-28 11:48:40
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  • michelle_xiao
  • 核心吧友
    7
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啊啊啊啊啊啊啊啊啊看起来很好吃的样子!!
我最近在某食品柜台前见过跟它长得很像的东东,貌似外头是糯米 里头是馅儿。
每次看到都觉得像这个马卡隆的玩意~~~
什么时候能见到正品而不是近亲????
小米买这个,多少钱啊?是不是只有上海才有啊?……


  • Ethiopia小米粥
  • 活跃吧友
    5
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最后
大家关心的味道如何

一切尽在不言中!
————————————END———————————————



  • TOY_A
  • 活跃吧友
    5
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啊...旅行的时候急匆匆而甚至错过拍照的点心...


  • michelle_xiao
  • 核心吧友
    7
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"被法国人奉为奢华美味的杏仁小圆饼,法文叫macaron。它是用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作的小甜点,十九世纪时已成为贵族喜爱的午茶小甜点。今天的杏仁小圆饼做工越来越精致,色彩鲜亮,口味丰富。制作macaron的材料简单,但是制作过程却有许多复杂的细节如火候、成分比例、烘培时间等等很难掌握,因此,制作高品质的macaron是考验一个优秀甜点师功力的重要标准。"
" 关于macaron的起源,众说纷纭。据说最早出现在中世纪的意大利,由于海上贸易繁荣,法国人发现了意大利人制作的这种表层酥脆内里松软的小糕点,于是叫它“maccherone”,意为“细腻的甜点”,就是如今的macaron。也有说它是在16-17世纪时由玛丽王后特地从意大利引进法国的,并取名为“少女的酥胸”,很快成为法国多个地区的美食特产。也有人说这曾经是17世纪法国Carmelie修女为替代荤食而制作的点心,据说是丰胸的秘方;另有一说是17世纪著名的糕点师傅Adam专门制作献给法王路易十四的结婚甜点……总之,如今法国的很多地区都特产这种小圆饼,虽然外观各异:南锡的macaron是扁平的,蒙莫里荣的是圆滚滚的,而巴黎的则光滑细腻如珠宝。但它们共同的特点仍然不变:由蛋白、糖和杏仁粉制成,带有细腻的杏仁口味和圆圆的外形。
"
z这里还有DIY的教学~~·
http://food.gog.com.cn/system/2009/02/20/010490485.shtml


  • Ethiopia小米粥
  • 活跃吧友
    5
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回复:10楼
虾
八块大洋一个 付钱的时候我的心在泣血。。。
官网上看好像只有上海有三家连锁店
它很特别哦 形容不好 反正最外面是硬硬的 里面又是柔软的蛋糕 中间加的是奶油状的馅
比较甜
但是很好吃
就是太小了不够塞我牙缝。。。。


  • michelle_xiao
  • 核心吧友
    7
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“少女的酥胸” 噗哈哈哈~~


2026-01-28 11:42:40
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  • michelle_xiao
  • 核心吧友
    7
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八块钱一个?!?!赤果果地抢钱啊!!!!


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