[分享]英语翻译精选

This mapo tofu recipe is the true blue, authentic real deal—the spicy, tongue-numbing, rice-is-absolutely-not-optional, can’t-have-just-one-scoop mapo tofu that you get in the restaurants.
这份麻婆豆腐食谱是真正的正宗食品，辣味十足、麻辣鲜香、必须搭配米饭食用，而且它就像在餐馆里吃到的那种一样，能让人停不下来，一勺绝对不够。
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1
在这里，"the true blue" 是一个俚语，意思是"真正的、原汁原味的、正宗的"。
2
"Authentic real deal" 是一个俚语，意思是"真正的、正宗的、不折不扣的"。
3
"Rice-is-absolutely-not-optional" 的确从字面上可以翻译成"米饭是绝对不可选的"，但在这个句子中，它的意思是"米饭是必须的，不能不搭配米饭食用"，也就是说米饭是必须的，不能不选。