第一个！钻井先锋路，也就是现在的二中、花园里小学，以前的七中、港东一小北面的那条路。那里的市场，之前有一个卖炒鸡的摊位。制作者是两个阿姨，记得当时口味有限，好像只有红烧、孜然和麻辣（不知道记忆准确不）三种口味，那个时候上小学，只吃过红烧的。炒鸡里面会加洋葱，还有土豆。记得还有人自己带土豆来，可以减些钱。小时候经常站在边上看她们操作，先把各种调料放在一个大炒勺里，然后等锅里的油热起来，炒的时候十分火爆，香气四溢。之后搬离钻井，几年之后再回去就没有了，不知道搬到哪里去了。现在估计早已不干了。

同样的地方，还有一个卖凉皮的摊位，也是一个胖胖的阿姨在卖。那家凉皮给我的感觉最不一样的就是，干拌！我对凉皮最早的记忆应该就是来源于此，凉皮是干拌的，吃完不应该剩下汤才对。虽然干不干拌其实只是流派不同而已，但是小时候就是固执的认为，凉皮应该是这个样子，而且只有这样好吃。当时那个阿姨用的工具是一口小锅，把凉皮、面筋和各种调料添加完毕后，直接在锅里拌匀再放进碗里，让食客可以省去拌的麻烦。那时候没有刷锅的条件，如果上一份凉皮加了辣椒，下一份想不吃辣都难，我开始吃辣很可能就是从这里发祥。

下一个想到的是——藏香鸡！
最早是在测井新盛市场见到，买了一只尝了尝，发现味道很不错！因为以前吃到的其他的烧鸡扒鸡都会比较干，而且鸡身上的肉会很柴，还不入味。但是藏香鸡很有润，味道也很透。不知道是怎么做的。之后在祥和（新二站）市场也见到有卖的，而且是同一个人在卖，或许摊位是流动的吧。不过好像也是几年之后就见不到了。

继续继续。还有一家店现在应该还在坚挺着。怡然市场里的好日子牛羊肉。
这家店最早就是卖牛羊肉的，后来大概是在01年02年的时候开始卖羊肉串。他家的羊肉串是提前腌过的，味道比较透。有一段时间，每天从那里经过，都会买上十串，跟老板熟识了，还会多给一串。后来生意越做越大，烧烤的种类越来越多，还加了涮羊肉。老板一家应该是在李园买了房，住在李园的时候经常能碰见。现在生意干大了，几次回油田，有时候去吃，都见不到老板了，都是一群小年轻在忙活。。。

幸福里，高层对面，曾经有一家微山湖地锅城。以前见识少，不知道还有地锅这个东西。其实这东西跟天津的贴饽饽熬小鱼差不多，就是炖一锅菜然后在边上贴一圈饼子，不过那个时候吃着感觉真好吃！
在他旁边还有一个竹荪鹅火锅。竹荪这种菌菇在那时候还是稀罕货，我第一次吃就是在这家店，那个时候觉得网状的竹荪花很好玩，而且很吸味。至于鹅，以前吃的也不多。小时候吃鸡不少， 鸭子就要少一些，鹅就更少了。那时候喝那个竹荪鹅的汤，感觉真不错！

说个不起眼的小吃。九十年代在港东一小，也就是现在的花园里小学门口，应该也是在先锋路上，有一个卖炸串的大叔。那时候经常在那里买炸“牛排”！其实叫炸淀粉更贴切。。。但是那时候迷恋这东西。那个大叔还经常在西楼区，也就是钻井新村东门那里摆摊，小时候经常去买来吃！以前感觉很多学校门口都有这种小摊，现在感觉越来越少了。

还是在西楼区门口。小时候住在那里，早上出门上学，在门口买早点。那时候门口有一个卖小笼包的大叔，每天现包现蒸现卖。有一段时间基本上天天吃，包子略有点咸，应该是酱油下的重，不过沾上点醋吃刚刚好！当时一边吃一边看大叔包包子，感觉最神奇的就是，他从来不擀皮，下完剂子，用手一按，然后填馅，接着一边揪着底下的面一边包，这样出来确实薄皮大馅。

还有新盛市场，早点里有一家卖锅贴，无论是味道还是卖相都是极品啊！可惜后来不干了，想了好久。。。

看到好多人在说冷饮。我小时候印象最深刻的冷饮是那种很普通的冰棍，香蕉的形状，应该是有奶油和巧克力两种口味，一黑一白。经常有人骑着自行车，在车后座上放一个箱子，箱子里装着冰棍，在盖上厚厚的棉被，到处卖。之后就在没见过这种卖冰棍的方式了。
还有以前在一条街有一家卖炒冰的！那时候刨冰很多，但我不喜欢，我总觉得刨出来的冰有一些冰渣，而且味道太淡。那种炒冰应该使用糖水放在制冷机上炒，慢慢凝成冰霜，味道好极了！