山东德州，在每年的农历二月二这一天，早晨起床第一件事，就是在院子里放一挂鞭炮或者燃放几个二起脚，预示着迎接这一年新的美好的开始，这一天，就叫“龙抬头”
(农历)二月二这一天的中午几乎每家每户都会包饺子吃，白菜、韭菜、或者猪肉大葱……，伴随着热气腾腾的饺子出锅，放完鞭炮，家人们开始围坐在一起吃饺子了，一碟碟的香油米醋，再放上几个腊八蒜，还有就是长者们一杯杯的美酒，都和这美好的气氛融合在了一起，…… —— 笑声里传递着默契和幸福感，透漏着对新的开始充满了底气， 这一天，新的一年真正开始了……