不用那么复杂，胰岛b细胞表面有葡萄糖受体，可以直接被上升的血糖浓度激活

还有在血管壁有血糖调节感受器，以下丘脑为神经中枢，通过交感神经与副交感神经调控胰岛β细胞。

按医学生理学上的说法，B细胞内的葡萄糖进行一系列代谢过程，导致胞内几个比例[ATP]/[ADP]、[NADH]/[NAD]等比例上升，进而抑制ATP敏感的钾离子通道的开放，令B细胞去极化，然后钙离子通道开放，刺激包裹胰岛素的囊泡通过胞吐释放胰岛素。