可以买中华书局的曹操集

曹操集一般没有鉴赏，推荐《建安诗文鉴赏辞典》，或者《曹氏父子与建安文学》，或者《三曹七子集》

很少

《曹操全集》、诗词大家之《三曹诗词集》，这两个是纯诗词集，只不过有字词解释和翻译。
《三曹与中国诗史》这个是三曹诗词与中国诗词历史的关联与影响解读，但对于一些历史事件考据不足、推论错误，有臆想成分，毕竟作者本身是文学专业的，非历史专业。所以就看他从文学角度对诗词评论和观点即可。

《曹操集校注》，能满足基本的注释要求吧，全本包括曹操诗、文与孙子兵法注，在文学上的需求基本都做到满足了，有些争议性诗文(三曹哪个作的)可能做不到完全甄别。
不推荐全本译注的版本，因为至今没见过哪个不发散思维乱写的。文学注释赏析都不能拿来同历史学混淆，参考就好了。