作为入门至今两个月的小白,总结一下吧
1.磨
这一块也不能叫踩坑吧,主要是试一下自己是不是真的喜欢手冲咖啡。
也不是什么大户人家,第一款磨是pdd 25块钱买的,买贵了怕自己对手冲咖啡没那么喜欢,丢了也不心痛。
这个价位的磨,真的就是磨。
主要是调整研磨度极不方便,且研磨颗粒度分布极为随意。
这就导致磨出来的豆子,萃取的时候味道极不稳定
同一款豆子,拿到店里去让店家帮忙磨和自己磨,完全两个味道,白瞎了好豆子。哈哈,当然也有自己手法的因素在里面
在确定自己对咖啡这玩意还算感兴趣之后,痛定思痛,上了汉匠k6,研磨度调整很方便,粒径分布稳定,自己出品也更稳定了。

1.磨
这一块也不能叫踩坑吧,主要是试一下自己是不是真的喜欢手冲咖啡。
也不是什么大户人家,第一款磨是pdd 25块钱买的,买贵了怕自己对手冲咖啡没那么喜欢,丢了也不心痛。
这个价位的磨,真的就是磨。
主要是调整研磨度极不方便,且研磨颗粒度分布极为随意。
这就导致磨出来的豆子,萃取的时候味道极不稳定
同一款豆子,拿到店里去让店家帮忙磨和自己磨,完全两个味道,白瞎了好豆子。哈哈,当然也有自己手法的因素在里面
在确定自己对咖啡这玩意还算感兴趣之后,痛定思痛,上了汉匠k6,研磨度调整很方便,粒径分布稳定,自己出品也更稳定了。












