一些民宿的...
爱奴族族人——霍洛霍洛
爱奴族
爱奴这句话在爱奴语中相当於“人类”的意思。爱奴族将对自己有用处或者是自己的力量无法与之匹敌的东西或动物看做为神,在每天的生活当中对著这些神进行许多的祷告和仪式。
爱奴族的人口近年来渐渐减少,特别是在1822年至1854年之间有著激烈的减少。原因是和人所带来的传染病、以及因著强制劳动而带来的家庭破坏导致人口的激减。最近根据北海道的调查(1933年)、居住在北海道的爱奴族人口为23830人。
食物
爱奴族利用渔猎、狩猎、采集、农耕等手段来获得粮食、并且储存在称为《BU》的仓库里以便过年之用。
熊、鹿等等的兽肉则放在锅子里煮後将之晒在户外干燥、或者用家里灶上的火棚干燥并以炉烟醺制、而且将醺制好的肉用桦树的树皮包裹成束将之储存。鲑鱼、鱒鱼等鱼类将头去掉之後再将其身体剖成两半按照制醺肉的方法干燥後贮藏。
爱奴族原则上不喫生肉而是将肉放至锅中煮熟而食之、其中熊、鹿等野味的内脏则切成细块生食之。鱼类的话则将生肉串成串後烤熟而食,已干燥的鱼肉则煮成汤类而食之。但是如果是鲑鱼的话,在冬天时期冷冻後直接食用的情况也有。
山菜等农作物将之晒干或者是用滚水烫煮过後干燥後放在仓库加以保存。一种似百合的植物则将其球茎放在臼中捣碎放置於水中让其沉淀後取其淀粉、干燥後将之保存。然後将淀粉与残渣和成圆盘状,两个一组放置户外干燥、然後再将之吊於屋内保存。
山菜类方面的话,果实类则生食之;茎叶类和菜根类则与兽肉混和煮成汤後再与粥、饭混和而食。
服饰
爱努人的服装有:用海鹈、花魁鸟等做的羽毛衣。用熊、鹿、狐狸、狗、海豹等做的兽皮衣。用鲑鱼、鱒做的鱼皮衣,但这些传统现已不存在。现存具有代表性的只剩树皮衣。其中众人所知的厚子织,是取蔓梅凝等树的内皮纤维所织。「类塔蜡陪」(白色之物),是用荨麻所织的草衣,色白。这是桦太爱努人常穿的衣服。另外带有刺绣花纹的衣服是盛装用,反之为便服。
重要的仪式上,男子会在头上戴叫做「萨庞培」的冠。以树的纤维所编,尾端束有树屑状物。冠的中央挂有动物神模样的木偶,然後肩挂爱努刀(业姆喜)。
女子头上缠绣有花纹的「马丹普西」头巾,在耳垂上打耳洞,戴叫做「妮卡力」的珠子金属环。据说缠头布与耳环最初为男用,现则成为女子的装饰物。「马衣搭里」的围裙,绑在女子的盛装上,据以往资料证明,这也曾经是男用的。还有女子在手腕上会带叫做「帖库卡尼」的手镯。
爱奴族族人——霍洛霍洛
爱奴族
爱奴这句话在爱奴语中相当於“人类”的意思。爱奴族将对自己有用处或者是自己的力量无法与之匹敌的东西或动物看做为神,在每天的生活当中对著这些神进行许多的祷告和仪式。
爱奴族的人口近年来渐渐减少,特别是在1822年至1854年之间有著激烈的减少。原因是和人所带来的传染病、以及因著强制劳动而带来的家庭破坏导致人口的激减。最近根据北海道的调查(1933年)、居住在北海道的爱奴族人口为23830人。
食物
爱奴族利用渔猎、狩猎、采集、农耕等手段来获得粮食、并且储存在称为《BU》的仓库里以便过年之用。
熊、鹿等等的兽肉则放在锅子里煮後将之晒在户外干燥、或者用家里灶上的火棚干燥并以炉烟醺制、而且将醺制好的肉用桦树的树皮包裹成束将之储存。鲑鱼、鱒鱼等鱼类将头去掉之後再将其身体剖成两半按照制醺肉的方法干燥後贮藏。
爱奴族原则上不喫生肉而是将肉放至锅中煮熟而食之、其中熊、鹿等野味的内脏则切成细块生食之。鱼类的话则将生肉串成串後烤熟而食,已干燥的鱼肉则煮成汤类而食之。但是如果是鲑鱼的话,在冬天时期冷冻後直接食用的情况也有。
山菜等农作物将之晒干或者是用滚水烫煮过後干燥後放在仓库加以保存。一种似百合的植物则将其球茎放在臼中捣碎放置於水中让其沉淀後取其淀粉、干燥後将之保存。然後将淀粉与残渣和成圆盘状,两个一组放置户外干燥、然後再将之吊於屋内保存。
山菜类方面的话,果实类则生食之;茎叶类和菜根类则与兽肉混和煮成汤後再与粥、饭混和而食。
服饰
爱努人的服装有:用海鹈、花魁鸟等做的羽毛衣。用熊、鹿、狐狸、狗、海豹等做的兽皮衣。用鲑鱼、鱒做的鱼皮衣,但这些传统现已不存在。现存具有代表性的只剩树皮衣。其中众人所知的厚子织,是取蔓梅凝等树的内皮纤维所织。「类塔蜡陪」(白色之物),是用荨麻所织的草衣,色白。这是桦太爱努人常穿的衣服。另外带有刺绣花纹的衣服是盛装用,反之为便服。
重要的仪式上,男子会在头上戴叫做「萨庞培」的冠。以树的纤维所编,尾端束有树屑状物。冠的中央挂有动物神模样的木偶,然後肩挂爱努刀(业姆喜)。
女子头上缠绣有花纹的「马丹普西」头巾,在耳垂上打耳洞,戴叫做「妮卡力」的珠子金属环。据说缠头布与耳环最初为男用,现则成为女子的装饰物。「马衣搭里」的围裙,绑在女子的盛装上,据以往资料证明,这也曾经是男用的。还有女子在手腕上会带叫做「帖库卡尼」的手镯。