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有人了解这个牌子吗?求讲解

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  • sunchinavi
  • 上尉
    8
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十几年前五元小店买的一把菜刀,很不起眼,没当回事,一直在那扔着没用它。前一段翻出来,敲了一下听声音,好像钢口还可以(买的时候没学会这招,纯粹图便宜买的)。
品牌好像没什么名气:傻子刀。
有没有大神了解这个牌子,求讲解。


  • sunchinavi
  • 上尉
    8
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2026-07-19 18:10:44
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  • sunchinavi
  • 上尉
    8
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磨过,不太硬,好磨。持续性不太好,但听钢音好像还可以,细长的尾音,拖的比较长。敲击的位置,越往刀背钢音越差,越往刀锋钢音越好。是淬火的原因,还是夹钢的原因?不会看夹钢线


  • sunchinavi
  • 上尉
    8
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感觉吧里学了一年了,感觉现在刚刚入门,可以算是会磨了吧。手比较稳一点了。能稳住角度,知道摸毛刺去毛刺了。削A4纸没问题了。看过削餐巾纸的视频,求教怎么才能做到?


  • sunchinavi
  • 上尉
    8
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