一瓶醋，一瓶完完全全的素醋。以此来证明我素食主义的决心！

醋（Vinegar）是中国各大菜系中传统的调味品。醋消肿，据现有文字记载，中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋，东方醋起源于中国，据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。“醋”中国古称“酢”、“醯”、“苦酒”等。“酉”是“酒”字最早的甲骨文。同时把“醋”称之为“苦酒”，也同样说明“醋”是起源于“酒”的。
——来源自百度百科

大家可以看到，醋的主要成分里，并没有肉类的痕迹。而醋的营养价值却很高，富含氨基酸和乳酸，以及多重有机酸，能够增强食欲，降低血压血脂。
醋文化是中华传统调味文化的一个重要部分！

早在先秦时代，就有着关于醋的轶事。

最后，喝醋还要就着一点东西，恰如啤酒配花生米一样。
所以我品味醋的时候配一盘螃蟹是很合理的吧

没人吗？drug 胶先

顺便一提，论语里的这篇故事，是楼主高中时代，老师要求每人每节课讲一篇论语的时候轮到我的所以我现在还记得

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