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有8U知道怎么用星粒做一杯好喝的意式吗?自己做出来的咖啡总感觉没有油脂。


IP属地:江苏来自Android客户端1楼2022-10-15 09:14回复
    你用极深烘刚出锅的罗豆做肯定油脂多


    IP属地:贵州来自Android客户端2楼2022-10-15 09:54
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      2025-12-29 20:24:18
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      导致没有油脂的原因很多,建议你把萃取参数说完整,大家也好给你提建议


      IP属地:山东4楼2022-10-15 12:13
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        别那么在意油脂的,好喝才是重点
        想出片的话那得从源头上找找,换成pro2或者58或许能找到答案


        IP属地:广东5楼2022-10-15 13:42
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          也有可能是豆子放太久了,二氧化碳都排放的差不多了,油脂也就没多少了


          IP属地:湖北来自Android客户端6楼2022-10-15 16:27
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            油脂?还得我新鲜深烘皇家罗豆


            IP属地:上海来自iPhone客户端7楼2022-10-15 19:15
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              感谢8U的科普以及帮助我做的时候试试。


              IP属地:江苏来自Android客户端8楼2022-10-15 23:03
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                这是刚刚萃的。



                IP属地:江苏来自Android客户端9楼2022-10-15 23:09
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                  2025-12-29 20:18:18
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                  你应该没有预热吧 cream发白肯定是温度不够


                  IP属地:江苏来自iPhone客户端10楼2023-12-12 12:28
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                    买一个烧结片,放在粉层上面,有效阻止细粉侵犯上壶,上壶可以不洗。加了烧结片,粉末就可以更细一点。装入粉,要用布粉针搅搅,再用布粉器,再用那种带弹簧的压粉锤二十八九一个,压紧,就可以做了,肯定油脂很棒!另一个重要因素就是咖啡豆买回来烘焙日期最好在三周内!!!






                    IP属地:黑龙江来自Android客户端11楼2023-12-12 13:17
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