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大家说喝酸奶好还是纯奶好呀

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1楼2010-06-24 17:36回复
    纯乃比较好


    2楼2010-06-24 17:38
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      2025-08-21 19:04:58
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      (l)饮用酸奶可克服乳糖不适应症。有一部分人对鲜奶中的乳糖有过敏症,进食鲜奶后发生腹泻、腹呜、消化不良症。新鲜的酸奶中存在乳糖酶活性,促进乳糖的分解,防止乳糖不耐症。因此,乳糖酶不充足的人,可以安心食用。
         (2)酸奶可以降低胆固醇。酸奶中含有3-3羟一3甲基戊二酸和乳酸。常饮酸奶,可明显降低胆固醇,从而可预防老年人心血管疾病。
         (3)酸奶对便秘和细菌性腹泻有预防作用。酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动,刺激胃液分泌,并抑制肠内有害病菌。
         (4)酸奶能抑制癌。癌的发生主要是细胞的突变,即异常增殖。如何防止增殖就是对癌症预防的方法,许多动物试验证明,酸奶具有抑制癌细胞增殖作用,对治癌有一定的效果。
         (5)酸奶具有美容作用。常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原囚是酸奶中含有丰富的钙,更易于消化吸收,利用率高。有益于牙齿,骨骼;酸奶中还有多种维生素,其中维生素A
      和维生素B2都有益于眼睛;酸奶中丰富的氨基酸有益于头发;同时,由于酸奶能够改善消化功能,防止便秘,抑制有害物质如酚吲哚及胺类化合物在肠道内产生和积累,因而能防止细胞老化,使皮肤白晰而健美。 


      3楼2010-06-24 17:41
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        酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。
        酸奶还是钙的良好来源。虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分,但是一般说,酸奶比原料奶的成分都有所提高,一方面因为原料质量的要求高,另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲,饮用一杯15O克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3,成人钙量的1/5。
        面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收,牛奶发酵制成酸奶也有同样效果,发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O%左右被分解成为小的分子,如半乳糖和乳酸,小的肽链和氨基酸等。
        奶中脂肪含量一般是3%~5%,经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养物质的利用率也提高。特别是对乳糖消化不良的人群,吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。
        鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不发生变化,但发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。
        


        4楼2010-06-24 17:41
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          喝太子奶


          IP属地:辽宁5楼2010-06-24 18:26
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            我每天喝三色鸽酸奶,坚持喝了两年怎么没有什么感觉。


            6楼2010-06-24 18:35
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              小孩子吃人奶比什么奶都好


              7楼2010-06-24 18:36
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                我还是比较喜欢喝蒙牛的


                8楼2010-06-24 18:38
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                  2025-08-21 18:58:58
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                  回复:8楼
                  恩 确实不错 我也喜欢蒙牛的


                  9楼2010-06-24 18:39
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                    酸奶好


                    10楼2010-06-24 18:47
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                      我喜欢喝纯奶


                      11楼2010-06-24 18:49
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                        都好 但不要多喝 不然会发胖


                        12楼2010-06-24 18:49
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                          三鹿奶粉多好。纯天然。不含任何化学元素。~~~~~


                          13楼2010-06-24 18:52
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                            谁还敢喝呀


                            14楼2010-06-24 18:54
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                              2025-08-21 18:52:58
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                              天天一杯奶 对身体有好


                              15楼2010-06-24 18:56
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