有多少种香肠，就有多少种面包和啤酒 
 德国香肠多达1500个品种，多数以地区来命名，其中最著名的有：法兰克福香肠、格丁根及雷根斯堡香肠等。由于偏好猪肉，大部分有名的德国菜都是猪肉制品。德国的国菜就是在酸卷心菜上铺满各式香肠及火腿，有时会用一整只猪后腿。那烧得熟烂的一整只猪腿，德国人可以面不改色地一个人把它干掉。说到能吃，德国人每人每年平均要吃掉面包81.5公斤，居欧盟各国之首。德国每天出炉的面包竟也有1500多种。“柏林人”、“邦贝格人”是德国境内最有名的地名面包。值得一提的还有 “水滴面包”，只能在德国南部的乌姆(Ulm)吃到。黑森林蛋糕也不错。另外，有着浓浓奶油香的马铃薯泥和德式刀削面也是德国人的主食。

如果说香槟是法兰西的代表，“下午茶”是英国文化的一部分，那么喝啤酒则将是德国人每天的必修课。巧得很，德国啤酒也有1500多个品种。产自德国世界公认的好啤酒有：柏林人金德尔白啤酒、爱尔特老式啤酒、爱因贝克啤酒等�

德国的慕尼黑每年秋季都会举行世界上规模最大的啤酒节。据官方统计，短短十几天中，会有几百万升啤酒被一饮而光，几十万只香肠和面包随酒下肚�