问个关于蜂窝版的问题

能不能把手表的esim设置成第三张卡的号，这样出门就能少带部手机了。
就是我有三个手机号，iPhone常插二张，另一张用安卓机。连手表esim时候，把第三张卡插到iPhone，连完了手表，iPhone再用回另外二张卡。这样手表可以当手机用接电话，同时也不影响配合手里的iPhone使用。
能这样操作吗？第一次用苹果手表，没经验，还望老司机赐教