非极性脂肪族:一两假饼干腹泻 Ile Leu Met Ala Gly Pro Val 极性中性:半天故事书 Cys Asn Gln Ser Thr 芳香族:老本色 Tyr Phe Trp 酸性:古田 Glu Asp 碱性:进来住 Arg Lys His 找点谐音来记 比如亮氨酸Leu(亮),前面加个i(拼音读一),就是异亮氨酸Ile 天冬氨酸Asp(Ass朝天)和谷氨酸Glu(咕噜,谷噜)最后一个字母变n就变成相应的酰胺Asn和Gln了 组氨酸His(histo-组织的词根),色氨酸Trp(Trump是lsp)