叙利亚古皂知识吧 关注:334贴子:1,993

回复:【叙利亚古皂橄榄油之—头榨油和果渣油的辨认】

取消只看楼主收藏回复

写到这里,我想各位也应该明白了,同样是头榨橄榄油,为什么有的皂就要冷制,而有的皂就要半热制了吧!


IP属地:北京来自Android客户端173楼2022-09-03 02:21
回复
    现在时间不早了,已经凌晨了,我要先睡了,今天下午我再讲一下热制是什么情况,为什么有的古皂就一定要热制,以及热制与冷制&半热制最根本的区别。


    IP属地:北京来自Android客户端175楼2022-09-03 02:24
    回复
      2026-05-01 08:07:11
      广告
      不感兴趣
      开通SVIP免广告
      我们继续:
      现在说一下热制古皂
      不知道各位有没有去过西藏,从四川往西藏走,一路上很多做皂的,当地的藏民在做皂,一个大锅里面放着各种动物脂肪然后大火烧,一锅碱水一直煮,煮到皂化了,出来的东西一块块的,这个就是土胰子也叫土肥皂,古皂就是这么做的。
      这种做法和我们平常的冷制法最核心的区别就是—没有皂化价,皂师们不知道油脂的皂化价是多少,也没人能说的清。
      就是通过碱水不停的烫油脂达到两个分子的结合,然后锅底下会留下半锅水,锅下面有个水龙头,等看着上面的油脂变成糊状了,就把水龙头打开把锅底下的水放出来,然后等皂液凉了,就挖出来放在地上一坨坨的凝固成了皂。
      图片是新疆的土肥皂,是一个样子的做法。
      这个过程就叫做水油分离,听起来高大尚,其实放脏水,排出去的都是很脏的杂质,里面什么都有。


      IP属地:北京来自Android客户端176楼2022-09-03 13:32
      回复
        为什么没有皂化价?
        好的油脂怎么可能没有皂化价?
        其实就是油脏,并且杂质很多,也有一些皂厂在做果渣油皂时,往里面添加一部分地沟油、其他杂七杂八的油脂,根本计算不出皂化价。
        还有一个很重要的原因,我之前说的比较委婉,事实上,叙利亚所有的果渣油,都是使用轻汽油浸泡出来的,也叫浸出法。
        尽管我们国内一些可食用油脂也是采用的浸出法,但是后续会严格进行水化脱胶、碱炼脱酸、吸附脱色、真空脱臭、低温脱蜡、等程序才能达到食用级别。
        而叙利亚古皂所使用的果渣油,没有后续这些程序,浸出后直接用来做皂。


        IP属地:北京来自Android客户端177楼2022-09-03 13:41
        回复
          其实我们国家最早的老式长条肥皂,也是这样做成的,但好在没人去宣传让人洗脸。


          IP属地:北京来自Android客户端178楼2022-09-03 13:53
          回复
            我再简单说说盐析法
            最近网络上有一些盐析制皂的视频,认为叙利亚古皂也是盐析做出来的,这个是不完全正确的。
            .
            我看过一些盐析皂视频,首先,他们用的油是做了精确计算皂化价的,所以,并没有超碱,放出的红水也不会很脏。
            .
            其次,盐析的那一步其实就是叙利亚古皂洗碱的一步,盐析的目的就是要脱离水和杂质,还有碱。
            .
            因为热制后,皂体和水是浑然在一起的,这时就需要一种介质让水归水,皂体归皂体,脱离接触,这个介质就是水本身,加了盐就会增加脱离的速度和程度,这就是利用了属相相同的物质通过运动相结合的原理。
            .
            叙利亚古皂是否盐析,不是绝对的,因为皂化后本身就可以产生钾盐,只要加水就.完全可以完成盐析的过程,而且皂体会更漂亮,但是有可能脱不干净水和杂质,加盐只是会增加脱离的速度和程度。
            .
            用清水洗还是盐洗,这个完全是看皂师的习惯,没有必须加盐一说。


            IP属地:北京来自Android客户端179楼2022-09-03 15:33
            回复
              总之,叙利亚古皂这种热制方式,对于好油来说,是一种选择,但是麻烦,也不一定做出来就比冷制或半热制更好用,关键就是看你皂化的是否完全,但对于无法计算皂化价的果渣油、地沟油、甚至一些各种杂油的混合体,热制是不得不的选择、必须的选择、只能热制。
              只有热制才会需要洗去多余的碱、排放多余的脏水及杂质,好的油脂,我们都精确计算皂化价了,哪里会有多余的碱,多余的水?所以,这也就是为什么冷制及半热制没有洗碱这一过程,因为水和碱都是按照精确比例加入的,不会多出来,所以,这也就是为什么头榨橄榄油做皂不会出现反碱的原因。


              IP属地:北京来自Android客户端182楼2022-09-03 20:28
              回复
                当你们了解到这一真相后,你们还会再去买那些黑乎乎、脏兮兮的古皂吗?
                那些黑乎乎的古皂,不好意思,那真的不是高月桂,那就是油太脏了而已。


                IP属地:北京来自Android客户端183楼2022-09-03 20:29
                回复
                  2026-05-01 08:01:11
                  广告
                  不感兴趣
                  开通SVIP免广告
                  好了,到此为止,热制古皂、半热制古皂全篇已全部讲完,后面再开讲,我们讲冷制。


                  IP属地:北京来自Android客户端184楼2022-09-03 20:31
                  回复
                    回复这个提问:
                    因为楼层内打开看不到这条评论,所以特此截图回复:
                    1、我不是叙利亚厂长
                    .
                    2、计算过程我已经写出来了,怎么算的您看我的计算过程即可知道。如果还不清楚,请具体点问,是哪一步不清楚。
                    .
                    3、我所有的科普,信与不信,全在你个人,若不相信我,完全没有问题,我帖子里批判的皂您完全可以去购买并使用,甚至囤货珍藏,我丝毫不介意,甚至我还会为没有买到的人高兴。我只为相信我的人写科普贴。
                    .
                    4、叙利亚古皂我首要看油品和工艺,这两者肯定的前提下我再找洗感上对口的。所以我所有科普贴都离不开油品和工艺两样,搞懂了这两样,才能真正搞明白叙利亚古皂的价值所在。
                    .
                    我不知道你是否是一个有孩子的人,现在有很多琳琅满目的零食和饮料,都很美味,为什么还有很多家长控制或者禁止自家小孩子吃?还不是因为有各种添加剂而伤害小朋友的身体?
                    .
                    好好的日化产品那么好用为什么还要用叙利亚古皂?不就是因为我们知道了日化产品里有表面活性剂吗?而叙利亚古皂成分天然,用起来安全、踏实。
                    .
                    如果你肯定了上述我所举的例子,就该知道成分品质才是第一位的,否则零食饮料尽管开放了吃喝即可,也不用管每年有多少孩子患上白血病,也不用管有多少人长期使用日化皮肤状态越来越差。
                    .
                    既然我们明白了要用对我们皮肤好的东西,进而关注了叙利亚古皂,那是否也该了解清楚这个东西究竟怎么样?
                    .
                    如果我告诉你叙利亚古皂是成分天然,但仍有很多利益至上的不良厂家去用垃圾材料制作古皂,以低廉的价格吸引着国内的进口商去采购,面对着大批看不懂阿拉伯语、又不懂古皂真实情况、更轻易相信古皂卖家的忽悠之词、好东西差东西分不清的买家(总之及其容易上当受骗),你觉得是与这些皂厂狼狈为奸的进口商更可靠,还是自己获取了大量的古皂知识最可靠呢?
                    .
                    我这还没讲冷制呢?热制的真实情况本就已经很糟糕了,冷制只多了一个更字。国内还没有叙利亚冷皂前,所有国内的叙利亚古皂全是热制时,卖家们异口同声的告诉你叙利亚古皂之所以皂芯是绿色的,那是因为它含有月桂油,月桂油就是绿色的。那么现在的一个个叙冷怎么切开没有一个是绿芯呢?不是黑芯就是黄心要不就是和皂皮一样色系稍有深浅的皂芯呢?这个时候怎么不提添加了月桂油就应该有绿芯了呢?你能给我解释解释这是为什么吗?
                    .
                    你可以相信他们,相信这些卖家,那你就去买啊,用啊!
                    .
                    知道我为什么让子弹飞了好几年才给出重磅科普吗?就是想让这些曾经疯狂的人先自我冷静下来,还有一小撮依然还在蹦哒的无所谓,你们喜欢就尽情的去买去用,反正上当了也不是被我欺骗的。
                    .
                    做叙利亚古皂的科普:
                    一,我不卖知识,不收取任何知识费用,不拉群、不主动加人,没有任何利益产生。
                    二,我虽然推荐古皂,但我自己不卖,只是推荐靠谱的店铺,现在靠谱店铺已经不做,也没的推荐了,更不存在利益关系,况且,即便我推荐了买不买在个人,我从来也是不建议大家囤货,一个洗感年年会发生变化、又一块能用很久的东西有啥可囤的,那都是卖家为了尽快让自己的货卖出去的谎言罢了。
                    三、我的帖子,我也不到处去宣传,很多来到这个吧留言的皂友都是自行搜索到跑过来的,我不会强行要谁来学习、来评论,完全个人自愿。
                    四、我允许被质疑,质疑我的人,我希望你以同样的精神也发现和质疑叙利亚古皂中更多的疑点。


                    IP属地:北京来自Android客户端188楼2022-09-14 23:56
                    收起回复
                      说点“叙冷”吧


                      IP属地:北京来自Android客户端198楼2022-09-24 00:07
                      收起回复