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准备去学做肠粉，有没有一起去的

只看楼主收藏回复

尝试一下看这条路能不能走通，毕竟饮食行业永不失业
IP属地:湖南来自Android客户端1楼2022-07-17 11:57回复
    我去做过了，干不下去，，劝你别做餐饮，老板很恶心的 搞卫生烦死你，一直在那唧唧歪歪说你没弄干净 ，累死人，特别是打包外卖
    来自Android客户端5楼2022-07-17 18:29
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      2026-04-09 02:17:52
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      我在深圳吃过一次肠粉就喜欢上了，这么多了还念着那口
      来自Android客户端7楼2022-07-17 19:49
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        就是不知道北方认不认这个
        来自Android客户端8楼2022-07-17 19:50
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          主要是酱料的配方，没学到正宗的口感差很多的
          IP属地:江苏来自Android客户端9楼2022-07-17 21:02
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            要学一下，配料是秘方，还有熟练度等。我前两年在网上买了那个做肠粉的道具，看着视频觉得超级简单，结果自己弄，都是泪
            来自Android客户端10楼2022-07-17 21:47
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              北方小地产肠粉不多 不过只有肠粉肯定不够
              IP属地:河南来自iPhone客户端11楼2022-07-17 23:09
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                学个几把白费钱，有那钱网上搜搜步骤材料掏个二手设备自己整出来做试试就行了，不是那块料设备转手一卖去打工
                IP属地:安徽来自Android客户端12楼2022-07-17 23:13
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                  2026-04-09 02:11:52
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                  肠粉还要学。。。。买个机子就可以做了完全不用什么技术，调料才是最重要的。
                  肠粉吃起来有些腻歪。
                  IP属地:浙江来自Android客户端13楼2022-07-17 23:49
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                    😂肠粉最重要的还是酱料
                    来自Android客户端14楼2022-07-18 03:41
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                      好的肠粉薄得像半透明口感丝滑，不好的肠粉吃起来像糍粑，再好的酱都救不回来
                      IP属地:广东来自Android客户端16楼2022-07-20 06:32
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                        你去茶楼吃到的都是糍粑垃圾肠粉
                        IP属地:广东来自Android客户端17楼2022-07-20 06:33
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                          肠粉不会，但我做餐饮12年
                          IP属地:辽宁来自Android客户端18楼2022-07-20 22:52
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