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多彩鸭溪大降价,这酒值的买么?酒质变了么?

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去年推荐过多彩鸭溪,那时候还没有喝过红川特曲;自从喝过红川特曲之后,除了君坊、人和、一见如故,我很少推荐100元以内其他的浓香白酒;多彩鸭溪相比君坊、人和还是稍微好一点,但价格也稍微高了几十块钱。
看到很多人都在说鼠年、牛年的多彩鸭溪不太一样,我在放酒的房间翻了一下,还真有这两款。

这两款酒的时间相差了一年,不知道有多大的影响。
1、闻香:
两款酒的香味是一样的,以一种复合的瓜果香味为主,带有蜜甜、蜜香,还有一点霉尘味、酸馊味;鼠年的闻香略微有点浓,还有一点很淡的糊香;两款酒的闻香几乎没有太大区别。
2、口感:
牛年多彩鸭溪入口酸甜比较协调,有比较浓郁的水果的香味,有明显的蜜甜、蜜香,有不太明显的霉尘味,整体的协调感比较好;中段延续了前面的味道,以蜜甜、蜜香为主,果香味没有那么明显;到了中后段味道比较的淡,有回甘,回味比较淡。
鼠年多彩鸭溪相比牛年也没有多么好,在香味的浓郁度上稍微浓一点,中后段的味道稍微比牛年好一点;仅仅在是对比之下好一点,那一点是很细微的,单独喝可能分辨不出来的变化。
3、性价比:
1、多彩鸭溪虽然是地理标识:db52/t738,但并不是多年前的鸭溪窖风格,比较像泸州单粮浓香的风格;只不过这个窖香的味道与泸州的窖香不太一样,酒体展现的基本规律是一样的。多彩鸭溪没有浓头酱尾,也没有鸭溪窖的那种“臭味”;有老鸭溪窖风格的是下面图中这款黄绿色典藏,蓝色百家福也带有一点老鸭溪窖的风格,有浓头酱尾、有中段稍微往后一点的草药入曲与泥窖混合出的“臭味”。
2、今年我没有推荐多彩鸭溪,是因为喝了红川特曲青瓷之后,百元内的浓香酒我几乎不会选择买别的;多彩鸭溪相比红川特曲青瓷是不值得买的,但是相比泸州老窖以及大部分200元左右的浓香酒,是值得买的。
3、泸州老窖特曲在我的评价里也就是值130元以内,多彩鸭溪在90元以内;如果非常喜欢泸州老窖特曲的,可以试试多彩鸭溪;但如果想要喝老鸭溪窖风格,我建议买蓝色百家福。
并没有觉得鸭溪窖的酒多么好,我经常强调这一点;老鸭溪窖的风格是因为窖香浓郁、含酯率高、香味层次变化多、酒比较糙形成了自己独有的风格;典藏已经很难买到真品,蓝色百家福75元以内能买到可以试一试。
4、如果非要买100多点的浓香酒,我想我会买金六福的一见如故;去年推荐130元左右,不知道还能不能买到,我看到京东自营最近的价格已经涨到200多元。
白酒的确会降质,这是不容否认的事实;但一家白酒企业如果每个批次的白酒质量差别很大,那这家酒企的品控能力太差了,即是是买的别人的基酒,也不应该有太大的偏差。
每个批次的白酒,因为用的基酒不太一样,会有稍微的区别;因为有品酒师的存在,口感的区别不会非常的大;在短时间内,注意我是说短时间内,如果有的酒明显的降质,很大原因是因为营销号。
因为很多营销号推荐一些白酒,有一些酒友买了觉得酒质不好,营销号就会解释:不同批次的白酒,酒质不同,现在这款降质了。
在我的对比之下,我认为这两款多彩鸭溪,的确有一点区别;但我觉得这点区别并不是很明显,没有到降质那么严重的差别;以这酒的口感,我会选择红川特曲青瓷;并不是这酒质量与青瓷差不多,是因为我觉得花了这么多钱带来的愉悦感不值我花的钱。
如果喜欢泸州老窖特曲,我建议选择这款多彩鸭溪。


IP属地:山东1楼2022-07-01 08:15回复


    IP属地:德国来自iPhone客户端2楼2022-07-01 08:20
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      2026-03-10 13:54:19
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      昨天刚在张大妈上看到今天就搬过来


      IP属地:吉林来自iPhone客户端3楼2022-07-01 08:20
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        某川给了多少钱?


        IP属地:湖南来自Android客户端4楼2022-07-01 08:30
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          典藏在哪


          IP属地:天津来自Android客户端5楼2022-07-01 08:43
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            泸州老窖特曲130给我来一车,对,一车。


            IP属地:广东来自Android客户端6楼2022-07-01 08:50
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              好酒评👍


              IP属地:云南来自Android客户端7楼2022-07-01 09:08
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                顶酒瓶


                IP属地:广西来自Android客户端8楼2022-07-01 09:10
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                  2026-03-10 13:48:19
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                  80的雷泉不是比百家福更能打么


                  IP属地:重庆来自iPhone客户端9楼2022-07-01 10:47
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                    用力顶!家里一箱牛一箱鼠,解惑了一瓶鼠,就那样吧,没有鸭的特色,那两箱都没兴趣开了


                    IP属地:安徽来自Android客户端10楼2022-07-01 10:51
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                      所以说你是在推鸭溪窖还是红川


                      IP属地:山东来自Android客户端11楼2022-07-01 11:19
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                        个人喝过泸州老窖六年头和多彩鼠,可能是新手吧。有几点不太认同。六年头的窖香舒服,虽然回味较短。多彩我喝是有点酱尾巴,因为明显比泸州更厚重更辣。至于臭味,你把喝完多彩的杯子放一晚上你就知道了。那味道,真是。。。。


                        IP属地:甘肃来自Android客户端13楼2024-01-06 17:44
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                          红川普及一下


                          IP属地:山东来自Android客户端14楼2024-01-07 00:25
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