饮食控制不要那么严格，身体需要多少热量，每天要保证好热量热量摄入。胰岛素可以增重，多吃多打。达到一定体重后再控制摄入量。

多吃肉蛋呗

首先，你身高170，体重现在120斤，这个体重还可以接受，标准体重上下浮动10斤是没问题的，
但这个体重如果再往下降，就不是很合适了，需要想办法干预了。
建议，你可以把大米饭和精粉干粮换成杂粮饭和杂粮干粮，然后再用餐后血糖测试找到适合你的量，
这样的杂粮饭和杂粮干粮，你可以比同等重量的大米饭精粉主食稍微多吃一点点，血糖还不至于像细粮升的太快
在你把主食【定质定量】的前提下，你就需要在优质脂肪和优质蛋白上下功夫了，
你可以买点橄榄油，红花籽油，花生油，亚麻籽油等等，可以每天吃两种换着吃，或者混合一起吃，
然后在这些优质脂肪前提下，可以每天的脂肪量适当多点，这样炒菜还会香的，
中国居民膳食指南建议一个成人每天的脂肪供给量是25---30克，你可以增加到50克左右，
还可以两餐之间适当吃一些干果，如核桃，花生，夏威夷果，腰果等等，
这些干果不但好吃，而且高热量，高蛋白高脂肪，适当吃不但对血糖影响有限，还可以长点肉，
另一个就是优质蛋白的供给，只要你的消化功能还正常，你可以每顿饭都吃一些优质蛋白，
比如，牛奶，奶酪，鸡蛋，鸡鸭鱼肉瘦的猪牛羊肉，
重点推荐就是大豆制品，大豆腐，干豆腐，豆干等等，这些都是优质蛋白，蛋白质含量高，
同时还不含胆固醇，每顿饭吃一定的蛋白质，还可以降低餐后血糖的作用，

身体允许的情况下，多做无氧运动，增加蛋白质摄入。