这天我们宿舍几人在学校里的火锅店吃火锅。那个山东室友偏说不吃辣，所以我们贴心地点了鸳鸯锅。
点完菜品，大家去配油碟。来到调料区，山东室友突然嚷嚷着说怎么没有麻将。我们以为他是想打麻将，结果他解释道自己是在找芝麻酱。
芝麻酱？找芝麻酱做什么？我们面面相觑，不明白他葫芦里卖的什么药。山东室友显得很焦急的样子，说他要拿来蘸肉菜吃。
我说：“蘸肉菜的不是油碟吗？你找芝麻酱干嘛？”他回答说，自己吃火锅从来不用油碟，而是用芝麻酱碟，并且芝麻酱里面也不放香油。
我们以为他在开玩笑，芝麻酱怎么能拿来配火锅吃呢？没想到他认真起来，因为调料区没有芝麻酱，所以他呼喊服务员，要求拿芝麻酱过来。服务员翻箱倒柜，好不容易找到一罐，并表示很久没有人用芝麻酱了。
回到桌前，大家终于开吃。山东室友把芝麻酱和其他一些调料搅拌在一起，看起来很难吃。我们好奇地打量着他，看着他从清汤锅底捞出菜，放进芝麻酱里蘸一下，然后放入嘴里咀嚼，不像是在做戏。说实话，这是我第一次见到有人吃火锅不用油碟，而是用芝麻酱，其观感不亚于在动物园观看珍稀生物。
我很困惑：难道山东人都像这样，蘸芝麻酱吃火锅？不觉得膈应吗？