甲鱼可以滋阴补肾，因为从中医食疗角度上来讲，甲鱼入肾经，对于骨蒸劳热、肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿痛、骨质疏松、四肢无力，适当食用甲鱼有很好的滋阴补肾、增强体质的作用。对于阴虚火旺所导致的虚热，适当食用甲鱼有很好的清退虚热的作用。甲鱼还有一定的抗癌作用和提高免疫的功能。

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