【最爱的麟】兰芳园变身校长黑胶餸捞丁

听住金曲，呷啖奶茶，再食「阿伦三宝」，校长 Fans不要错过。

80年代《雾之恋》、《忘不了你》、《爱的根源》、《爱情陷阱》脍炙人口，奠定校长乐坛巨星地位。

『1979年首张个人唱片《反斗星》，你睇，校长当年几咁娇俏！』』墙上贴满校长的唱片封套，全部有亲笔签名。』

『廿岁出头少女对唱片封套亦感好奇。』『老板业仔是校长的超级粉丝。』
最近去尖沙嘴兰芳园，食客皆头昂昂、手指指，拿住相机影不停，搞乜？原来兰芳园搞了个「谭咏麟唱片封套展」，贴满校长逾 30年来的唱片封套，大部份为黑胶碟年代，仲播住经典金曲，食客含住一口捞丁，仍忍不住哼起「天边一颗闪星星」……
这个唱片展将为期一个多月，记者随歌声步入茶餐厅，甫坐下即见同枱靓姐们手指墙上唱片封套，啊，《爱情陷阱》，校长最受欢迎的白金唱片之一！中年食客似乎特别有感情，呷啖奶茶，双眼在搜索，似在回忆年轻岁月。望真点，全部唱片封套及演唱会海报都有校长亲笔签名，老板业仔中学时已是校长的超级歌迷，今次唱片展的封套拷贝全是校长送给他的：「读书时，已知道阿伦经常到中环兰芳园饮父亲冲的奶茶，阿伦的歌我全都会唱，现在还储起当年的黑胶碟！」说毕即拿出私人珍藏，《爱的根源》、《拥抱》、《雾之恋》，如数家珍，「我记得第一次听他的歌是《反斗星》，最喜欢的当然是《雾之恋》，现在茶餐厅播放的，大家一定识唱。」说毕，背后突然传来一把豪迈声线：「今天忆当初，我只爱你一个……」原来是夥计叔叔兴致到，跟着音乐哼起歌来，我滴汗，食客则吓一跳，场面搞笑。除了奶茶，校长来到兰芳园必点的还有鸡扒捞丁和芝麻牛脷包，业仔索性把它们称为「阿伦三宝」。藉着唱片展，出品亦搞搞新意思，捞丁和牛脷包来个变奏，变成龙虾汁蟹子鸡扒捞丁和芝士咸牛脷包。龙虾汁用虾头、虾肉和杂菜等煮成，浓稠鲜味，捞公仔麪惹味非常，校长试过也赞！至於牛脷包，厨师把咸牛脷先用白胡椒和百里香炆，再撒黑胡椒去煎，辟走膻味，最后再放芝士同焗，滋味又有嚼劲。