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白酒真的只能在茅台镇酿造吗?

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茅台上千家酒厂,真的是这个道理吗?有多少懂行的 请在下面留言


1楼2022-05-07 10:03回复
    之前贵州珍酒就尝试过将酒厂迁往遵义,同样的工艺同样的程序,水也是从赤水河运过来的,但就是无法酿出原有的味道,气候和水质二者缺一不可


    来自手机贴吧3楼2022-05-07 11:33
    收起回复
      2025-12-29 19:46:37
      广告
      不感兴趣
      开通SVIP免广告
      不是


      来自iPhone客户端5楼2022-05-08 19:46
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        来自Android客户端7楼2022-05-09 10:56
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          当然不是,也可以在家自己酿。茅台镇只是因为酒乡和茅台酒的名气被大家广为所知。


          来自Android客户端10楼2022-05-14 00:30
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            核心产区的肯定会比其他地方酿造的更多的营养物质,空气中的(微生物菌群)微量成分更加容易被粮食吸附上。所以除去茅台镇也能酿造出酱香酒,只是营养物质会少大半而已。


            11楼2022-05-14 14:25
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