就一句话，有没有大佬解惑

黑茶，茯茶，我有很多，也试了几次，原包装打开了之后，就第一泡味道不错，然后一个月两个月之后风味就明显的变了，而且有的时候喝起来还掐嗓子，我试过全部撬开放紫砂罐子里的，试过破封之后用密封袋密封起来的，都是这样的，就是想问下到底问题出在哪里？有没有遇到过这样的情况的大佬。