我感觉自己就是个炒菜的 算不上厨师 我现在到了这一步就是对于菜品没有自己的想法见解 你让我加点酱油 我就加点酱油 炒个菜生抽蚝油一瓦 有时候炒出来的也不是自己想要的效果 就是不稳定吧 每一次换个地方就炒不来菜了 干脆就自己开了个店 按自己的方式 又碰到疫情。太难了