在大多数人的印象刻板中，新疆美食大概就是大盘鸡和烤肉，很多人都低估了米粉在新疆的地位！总听新疆人说米粉是如何如何好吃，新疆的米粉就真的这么神奇吗？emm…今天，疆小乐有必要将这个让新疆人骄傲到疯狂的美食全方位无死角地推荐给大家。新疆米粉有多受欢迎？？首先要告诉你的是，它是“随便”终结者，朋友之间，米粉就是选择困难症的终结者，它很容易炸掉你刚才的所有纠结。一碗好的炒米粉，拥有润滑而软嫩的米粉，吸收汤汁的牛肉或鸡肉再加上脆脆脆脆的有机芹菜；先辣嘴再辣屁股，反正就是将你洗礼一番。一口嗦起来，它仿佛在你嘴里跳舞~~解馋 爽口 管饱！！小乐认为，这个粗芹菜的唯一归宿，就是被炒进新疆的米粉！！！！一碗好的米粉不禁能俘获餐桌前的舌头，也能让深夜马桶上的你一泻千里，把“火烧屁股”一词演绎的淋漓尽致，你的表情会痛苦、会狰狞；你的瞳孔会放大、鼻孔会扩张，让表情变的痛苦且狰狞，让五官变得扭曲抽象。如果你觉得炒米粉只有这点配料，那你就错了，新疆人把年糕炒进去了，就连馕也没有幸免，一口爆辣炒馕入口。。。你脑海里的想法就是“来来来老板，把对面馕店所有的馕都给我炒进去”。不知道为啥，小乐很多身份的朋友，以为新疆人吃辣不行。这里小乐要重申一下，新疆人还是比较能吃辣的，新疆女生点的爆辣米粉就像她们的性格一样直爽干脆，米粉的辣度不断被挑战和质疑，因此不再是微辣中辣大辣这么简单了，米粉的辣度分为：不辣、微微辣、微辣、中辣、爆辣、爆爆爆爆爆辣；如果你是想要点一份传统意义上的微辣，那你需要跟老板说要一份微微辣！小乐身边总有这种吃辣能力很一般又很喜欢挑战爆辣的的小伙伴，一根一根挑着吃了20分钟，辣得满头是汗，擦嘴和擦汗的纸堆了一桌子，然后他那晚炒米粉跟吃之前没什么两样，还要倔强的说“主要是太烫，凉的话我一口就吃完了”一碗炒米粉，让新疆女孩爱到疯狂、让新疆男孩辣到流泪，就是这样一款神奇的食物，在新疆人心中占有无可替代的地位，每一个吃过这款新疆美食的小伙伴，都恨不得带上所有的朋友让他们体验一下这款爆炸美食，带他们进入新世界，将新疆炒米粉列入炒粉名单之首。[表情][表情]