“原来这样可以让鸡肉更嫩啊。”阿根一脸原来如此的样子。
不到一盏茶的时间，锅内传来一阵香甜，阿根揭开锅盖，唐晚垫着脚看板栗烧鸡已收汁，便宣布：“可以出锅了。”
小半只鸡加半碗板栗烧出来整整一大海碗，都快赶上平时上菜两盆的量了。余掌柜第一个尝，夹了块板栗，阿根也夹了块，只有唐晚夹了一块大的鸡块，还示意让牛叔尝下，牛叔也不矫情，夹了块板栗，接下来灶房的二厨啥的都夹了一块。
“板栗的香糯，浸了鸡肉的咸鲜，变得咸香软糯，入口即化，回味无穷。”余掌柜评价道。
阿根吃了块板栗，又夹了快鸡肉：“这鸡肉简直了，都能把舌头都吞了，老根我做厨子也快二十年了，还是第一次吃这么滑嫩的鸡肉，关键还有板栗的香味，真好吃。”

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　　众人第一次看到板栗，所以都是夹的都是板栗，听了老根的话，都不约而同再夹了快鸡肉，真的是滑到嘴里了，这嫩，这香，真是头一次吃。
唐晚不管他们怎么说，一直在夹，她都好多天没吃肉了，大厨做的就是不一样，自己是肯定做不到这火候的，好吃啊。
一大碗板栗烧鸡就这么慢慢变少了，余掌柜也做了决定：“丫头，这板栗多少钱一斤？”
谈到正事，一直在吃的唐晚停下了筷子：“余掌柜，你也看到了，这板栗确实是个好东西，所以也不会便宜，我这的价是五文钱一斤，”看到余掌柜皱眉，唐晚继续道：“掌柜你也别嫌贵，这东西目前还没有别的地方卖，而且你也看到了，小半只鸡平时也是一盆菜的量，这也得一斤半左右，鸡肉算二十文一斤，单鸡肉这成本就要三十文，可放了板栗，你看，小半只快能做两盆了，这半碗板栗也就二三两，一两文钱，还有这板栗烧鸡，可是多味楼独有。”说到这，唐晚也不再继续说，作为一个精明的人，自然知道该怎么做了。

　　“成，这板栗我全要了，小四，去称重。”余掌柜思考了会，又问：“不知小丫头你还有多少板栗，老余我全要了。”
听到这话，唐晚自然开心：“丫头我姓唐，叫晚晚，余掌柜喊我名字就成。至于这板栗，有点多，我也带不来。”说完唐晚有点为难的皱眉，她小胳膊小腿，真的弄不来那不多东西。
既然要做这生意，余掌柜也爽快：“老余我算你叔辈，晚晚你也别掌柜掌柜的喊了，就直接喊我余叔好了。那板栗你有多少，要是多，让马车去拉就成。”
唐晚之前皱眉就是要这效果，上门取货，省她多少事：“余叔，这板栗我家还有三百多斤，您也别担心这东西会坏，晒干了放两三个月是肯定能成的。”
“好，那明天我让我侄子赶马车过来拉，钱到时候称了重给你。”
“没问题，”唐晚开心了，也不吝啬：“余叔，这板栗还能炖肉，做糕点的话，把煮熟的板栗肉碾成粉，加些糯米粉，就可以了。”
“叔知道了。”
这时候，小四称重好后过来了，一共二十五斤，加上之前的兔子，一共一两一百二十五文，余掌柜虽然精明，也是个会来事的，直接给了一两一百三十文。

　　告别了余掌柜，出了多味楼，唐晚觉得天更蓝了。现在身边一共二两银子加六文钱，对于这年代，算是一大笔钱了。一般一家四口，一个月的花销也就一两左右。
“唐丫头是个能干的。”一直跟着的牛叔由衷称赞，一个七八岁的半大丫头，能赚这么多钱，在花田村是没有的。而且刚才看到她跟多味楼的余掌柜打交道，真心觉得这丫头有大造化。他家算是花田村比较好的，家里也有个十多岁的丫头，自家婆娘宠的很，跟着两个哥哥也学了些字，可也没见这么能干。
唐晚笑笑，实话实说：“没办法啊，家里穷，赚不到钱，也就熬不过这个冬天了。”
唐晚家里的事，牛叔自然清楚，唐阿奶年纪也大了，家里也没田。前阵子唐晚病了，为了抓药，把厚点的被子衣服全当了才够抓一副药的钱。要是没钱，真的是熬不过冬天。
“对了牛叔，我们是午饭前回去吗？”唐晚会这么问是有原因的。早上过来的时候去牛叔大儿子家时，他家大儿子正赶着去店铺，听说店铺是有午饭吃的，家里就大儿子媳妇在，他这公公一个人去也不好意。

扣扣上怎么不回我了

　　“对，饭前回去，唐丫头有啥要买的？叔镇上还有熟的。”因着大儿子在镇上，牛叔家也有牛车，所以常在镇上和花田村往来。
一说到买东西，唐晚盘算了下，要买的还真多，米面粮油，糖盐酱醋，还有布跟棉花，处处都得花钱。
如今秋收，米价降了点，可即使降了，大米也要二十文一斤，粟米十五文，黍米十二文，白面十八文，玉米面十二文。唐晚要了二斤大米，五斤黍米、五斤粟米和十斤玉米面，一共花去二百九十五文。
糖和盐都是精贵物，糖要一百文一斤，精盐一百二十文，粗盐也要八十文，油更别说了，一斤一百五十文，可纵使再心痛，也得买。半斤糖一斤粗盐半斤油，还有酱油和醋，又花去三百文。
现在这个时代，棉花种植虽然普及，但是产量不高，所以棉花也要四十文一斤，扯了十几尺土布，十五斤棉花，花去八百五十文。
唐晚如今的心简直在滴血，这么一下子，二两多银子只剩五钱多了。最后狠狠心，买了三个肉包，六文钱，然后坐上了回家的牛车。

　　没了来时的兴奋，如今的唐晚只剩了颓然。说实话，她到现在都没适应这个时代的生活。从小娇生惯养的她还从没为了吃饭的钱愁成这样，这个动不动就会饿死的时代太可怕了。可又能怎么办，她不能保证死了可以穿回去，她甚至不知道现代的那个身体活着还是死了。走一步算一步吧。
深吸了一口气，唐晚扯了扯嘴角，努力让自己不那么颓废：“牛叔，给，今天麻烦牛叔了，快到午时了。”
白白的肉包，还有丝丝热气，牛叔推却，但最终没扭过唐晚。两人一人吃了一个肉包，肚子也不闹空城计了。
没多久，就到了花田村。牛叔帮忙把东西给搬到了唐晚家里，唐阿奶再三感谢，又给了他十文车钱，牛叔再三推着不要，但唐晚却说得头头是道：“牛叔，今天要不是你陪着，药堂跟酒楼看我一个小丫头，铁定是会压价的，而且一路上要不是有牛叔，说不定我还会被拍花子抓了去。这车钱，是牛叔该得的！”

　　最终牛叔收了这车钱，却也让他更看重唐晚了，这孩子是个心善的，知恩图报。
唐阿奶看着一堆东西，摸了摸唐晚毛茸茸的小脑袋：“晚晚是个有出息的孩子，要不是晚晚，阿奶熬不过这个冬天了。”
唐晚抱住唐阿奶，闷闷道：“阿奶捡了我，还把我养大，是晚晚要谢阿奶。阿奶，晚晚以后会赚更多的钱，让阿奶吃喝无忧。”
“好，好。”
两人整理了下东西，然后开始做午饭，村里的人也从田里回来，开始回家做饭了。
再过一段时间就要入冬了，棉袄棉被得弄出来，唐晚不会女工，就只能靠唐阿奶了。而她自己则又躲过村里的人悄悄上玉溪山。
灯笼果已经没了，板栗除了在高处够不着的，唐晚也采不到了，不过熟透的掉了些下来，她也不嫌弃，一个不落的捡了，而柿子也开始慢慢熟了。唐晚摘了一个，熟透的甜而不涩，纯天然的当真好吃，一连吃了两个，看着一树黄橙橙的柿子思考。熟的柿子容易破皮还不耐放，不易运输，所以想靠这个赚取估计不成，柿子可以做成柿饼，今天去镇上她是了解的，这个时代还没有柿饼东西，不会做那就慢慢试吧，反正不要钱。