俗话说，冬吃萝卜，夏吃姜。萝卜有，清热，消滞，通便的作用。
冬天吃萝卜的原因，是因为冬天吃肉食相对比较多。
一会羊肉煲，一会扣肉，肉食多的时候，容易滞肠胃，滞肠道。影响到消化功能和排泄功能。适当加点萝卜消肉食，可以帮助肠胃的代谢，排泄。最好是新鲜的白萝卜，其次是青萝卜，最后可以选一些胡萝卜。