今年疫情原因采茶工回乡早 ，三采的茶叶都没来得及采 前三天10、11、12号小胡一家三口自己上山采茶，山上茶叶还非常好 来不及采真可惜了 。
下山后小胡和老胡研究了新的摊放时间与回潮时间 ，今天也就是13号 从灰缸拿出来尝试了一杯 ：干茶超级香 ，头泡香气没有干茶好 入口香甜 二泡开水出香，不需要刻意去闻 站在这杯茶边是就可以闻到茶香 ，汤汁出来后 相对的涉味也明显出现 汤香与涉感一同在舌中 舌尖是甜的 ，回甘从腮帮子处反上蜜甜味 三泡香味涉味淡去 入口即甜 四泡 剩下甜味 与淡淡的兰花香 。小胡喝的不是非常专业 平时也就有啥喝啥 都是口粮 ，明年的全手工都会用新的摊放时间与回潮时间 。 这三天的全手牛背脊谷雨茶 因为有部分是小胡炒的 价格 2k ，欢迎大家给出意见