我按搜索到的厨房资料中鱼头豆腐汤：豆腐＋鱼＋盐，60分，小火，淡，50%+20%先后研制了三次都失败了（可惜了我的食材），后来改成鱼头豆腐汤：豆腐＋鱼＋盐，60分，小火，咸，50%+20%，一次就成功了！