近来，全国多地疫情反复，作为餐饮食材供应商的美菜网，发挥供应链优势，保障疫情期间产品应急保供机制，最大限度满足了民生及市场需求，维护市场稳定。
“五六十斤内的蔬菜订单，很精确我不敢保证，但误差一百克左右我还是可以一把抓的。”2022年3月20日凌晨，美菜上海工厂工作人员平东丽正在对蔬菜进行去皮、称重、打包等工作。
近期受疫情管控影响，区域内居民蔬菜需求量增加，平东丽听说仓库要48小时封闭管理，主动报名申请。因为早上需要把食材分发到小区，需要夜间加工蔬菜，被邻居开玩笑“有时差”、过“美国时间”。每个蔬菜订单的信息都会显示在平东丽工作台的电脑上，然后根据订单要求进行选菜、去皮、称重并打包。
平东丽晚上6点上班，一直工作到凌晨。在分拣线上，她只需一眼就能挑出有残缺的蔬菜，去皮、称重，最快地打包好。
“1300个包裹背后就是1300个家庭，多加工一个包裹，就能多一个家庭吃上放心菜。”平东丽觉得工作虽然辛苦但很值得，还把老公也叫来这里一起做蔬菜分拣打包工作。
“弄干净点，效率和质量才能提升。”每处理完一筐蔬菜，平东丽都及时将湿垃圾清扫处理。
平东丽所在的美菜上海工厂每天蔬菜加工量数万斤，其中有很多是隔离酒店、小区的供应蔬菜。疫情期间为了保供应，平东丽和同事们每人每天加工、打包包裹，新鲜的蔬菜将在清晨送往上海各个区域。
疫情就是命令，防控就是责任，民生保供刻不容缓。在打赢疫情攻坚战的道路上，美菜网积极参与，充分发挥产业链及区域协同优势，精心组织、密切配合，用实际行动，为疫情防控贡献了力量。
文章及图片来源：上观新闻
“五六十斤内的蔬菜订单，很精确我不敢保证，但误差一百克左右我还是可以一把抓的。”2022年3月20日凌晨，美菜上海工厂工作人员平东丽正在对蔬菜进行去皮、称重、打包等工作。
近期受疫情管控影响，区域内居民蔬菜需求量增加，平东丽听说仓库要48小时封闭管理，主动报名申请。因为早上需要把食材分发到小区，需要夜间加工蔬菜，被邻居开玩笑“有时差”、过“美国时间”。每个蔬菜订单的信息都会显示在平东丽工作台的电脑上，然后根据订单要求进行选菜、去皮、称重并打包。
平东丽晚上6点上班，一直工作到凌晨。在分拣线上，她只需一眼就能挑出有残缺的蔬菜，去皮、称重，最快地打包好。
“1300个包裹背后就是1300个家庭，多加工一个包裹，就能多一个家庭吃上放心菜。”平东丽觉得工作虽然辛苦但很值得，还把老公也叫来这里一起做蔬菜分拣打包工作。
“弄干净点，效率和质量才能提升。”每处理完一筐蔬菜，平东丽都及时将湿垃圾清扫处理。
平东丽所在的美菜上海工厂每天蔬菜加工量数万斤，其中有很多是隔离酒店、小区的供应蔬菜。疫情期间为了保供应，平东丽和同事们每人每天加工、打包包裹，新鲜的蔬菜将在清晨送往上海各个区域。
疫情就是命令，防控就是责任，民生保供刻不容缓。在打赢疫情攻坚战的道路上，美菜网积极参与，充分发挥产业链及区域协同优势，精心组织、密切配合，用实际行动，为疫情防控贡献了力量。
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