所有健康的果树都需要更多的肥料。虽然所有植物都需要16种元素，这被认为是必需的，但大量元素是从土壤中消耗最多的。定期施肥对保持树木健康很重要。我们应该经常使用的主要营养素是氮、磷、钾、钙、镁和硫。碳、氢和氧也是所需的大量营养物质，但这些元素是由空气、水和有机物提供的。有两种肥料可以区分植物养分的来源。有机肥料。这些肥料来源于植物或动物，自然存在。这些肥料包括：堆肥、蛋糕肥料、绿肥、鱼粉等。这些肥料是经过加工的矿物或化学盐。

果树基肥应在秋季施用：有机果园及时施用基肥，不仅可以改善土壤，稳定和高产，还可以使有机果树健康生长，增强有机果树的抗逆性。果实收获后施用基肥效果最好。由于秋季施用基肥恰逢有机果树根系第三个生长高峰，挖沟挖洞伤根最容易愈合，并能发出新根，有利于根系的恢复；秋季施用基肥时，根系吸收水分和肥料的能力较强，增加了树体内的养分，增加了组织细胞的浓度，有利于有机果树的抗寒和越冬；秋季施用基肥有利于冬春两季有机肥的分解转化，有利于养分的持续释放，有利于有机果树花芽分化的及时供给；秋季施用基肥可以提高树木的坐果率。果树施肥标准一般不低于“1公斤果2公斤肥”。
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