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直径至少一米以上

红莲食用不如白莲，建议种个大型观赏白莲。大洒锦或者宜良千瓣可以考虑一下。这两个本身就是食用藕莲出身。出花量不高，既能够养出壮藕食用。观花程度也美观。至于食藕菜莲多大的盆能种的问题是跟大型观赏莲种植要求对等的。同属大型。盆栽或者缸栽的话，结藕效果不会很理想，虽然比普通藕大，要用于食用还是明显较小，建议池栽勤肥。