最细最全南怀瑾肚脐贴制作方法分享

写在最前面
大概两年前，为了制作肚脐贴自己在中医药大学泡图书馆，和中医老师、艾绒产地的朋友以及供货商学习交流，查阅了各种资料论文，经过了一个月研究实验，最终确定了南师肚脐贴的原料的选用标准和制备方法，确定了原料比例和制作流程，总结了保存方法和使用技巧。制作的肚脐贴经过各位师兄朋友和淘宝店客户使用，得到了绝大多数人的认可。
试用的人群有：生活规律较好的（长期修行）；生活规律较差的；医师；在校学生，已参加工作的，男女老少都有。大部分人在使用的当天就有各种明显的感觉和反应。譬如修行较好的师兄反馈贴了肚脐贴后凌晨四点左右身体会微微发热，人也会醒来。而大多数普通人，普遍都能提高睡眠质量。坚持使用一段时间身体也确有改善。一个大学生，连续用了两个月也真的治好了多年的胃病，专门给我留言。很多女孩子也确确实实改善了常年的体寒痛经的毛病。每次收到这样的反馈，我们都很高兴，一方面南师怀瑾肚脐贴确实是个妙方，一方面说明我的研究实验出的制作肚脐贴方法也是有效的。

1 分享肚脐贴的制作方法的原因
1.1 原因一：现实的需要
南师公开的制作方法较为简略。普通人不懂医理，也不懂得原料的好坏和最佳比例，要制作出好的、效果顶级棒的肚脐贴确实有很大的难度。所以有一份细致到如教科书一般的制作方法说明书是很有必要的。
1.2 原因二：南师的精神
南老师曾说过“道是天下的公道”，好的东西应该分享出来。虽然之前私下已经简单公开过肚脐贴的三种原料的核心比例，但是不够全面具体。特别是背后的原理思想并没有详细阐述，所以犹豫再三还是觉的应该好好写一片文章分享出来。说到底这个肚脐贴根本方子就是南师无偿公开的，常乐净也不应该保守自己一点点微不足道的研究成果。
1.3 原因三：宣传“常乐净肚脐贴”
最后也希望大家知道有一个“常乐净肚脐贴”，不方便制作肚脐贴的师兄可以来我们的店铺购买，可能价格比其他网上的略贵，但是我们利润率真的不算高，自己尝试制作肚脐贴的朋友应该知道，不偷工减料，制作肚脐确实辛苦。总之，写这篇文章的第三个原因是我们的一点私心，这里也坦诚给大家交待一下。

2 制作肚脐贴的基本原则、思想
2.1 原料好
要制作品质好的肚脐贴其实很简单。第一就是原料好，什么是原料好呢？对于肚脐贴的制作来说就是，要首先确定桂圆花椒艾绒三种原料的最优产地和最佳品种。肚脐贴的三种原料都是农产品，所以涉及到产地和品种，确定了最佳的产地和品种，然后保证质量，原料的问题就解决了。
2.2 工艺好
制作优质肚脐贴的第二点就是保证工艺好，具体在于三种原料如何制备，确定三种原料的比例，保证整个制作过程中原料的充分混合，粉碎程度达标。其实这个过程并不复杂，总之要细心耐烦，只有这样才能保证肚脐贴效力能够很好的释放。

3 三种原料产地、品种的确定以及初步的制备
3.1 桂圆的选择
在优质桂圆的选择上其实是比较简单的。我们需要使用的是桂圆的果肉，但是切记市场上那种已经剥好的桂圆干是不能选用的。不能选择的原因是这种桂圆肉是新鲜桂圆去核去壳后直接风干的，其含水量、糖分等等和传统桂圆不同，口感也不好，其次是这种桂圆干很容易添加一些其他东西，所以制作肚脐贴的桂圆肉要使用正常带壳的桂圆现剥。这种现剥的桂圆肉真的不一样。此外桂圆是分等级的，个头越大的等级越高，一般来说也越好，不过个头大小和桂圆肉的品质没有直接关系，还是要剥开观察桂圆肉并且品尝。一般买贵一点的都没有问题。我们自己一般是购买泰国或者越南产地的等级最高的桂圆，制作肚脐贴是用桂圆去核去皮的净肉。正常情况下，净肉占总重的一半。不同厂家和产地和批次的桂圆是有一定区别的，不过果肉重量几乎都是总重量的一般左右。其次在可能的情况下，含水量高一点的桂圆肉更适合做肚脐贴。

3.2.1 花椒的选择
因为我们家种植花椒，同时也兼做花椒生意，对花椒的了解是很详尽的。在全国看，四川云南陕西等等省份都有花椒的种植，同时同一产区也有多种花椒，而且要知道，同一种花椒在不同的产区最终的品质也有很大的区别，因为不同的地区海拔，光照，土质是有很大差异的。最终的建议是选择四川阿坝的“六月红”花椒，同时这种花椒也叫“大红袍”。一方面这种花椒是行业内公认的最优质的的花椒之一。其次在各类定性分析花椒的论文之中，其各种有效成分的含量也是最高之一。在我们确定了最佳花椒的产地和品种之后，也要保证花椒本身质量，好花椒的标准如下：花椒的“肉头”要厚实，色泽要纯（新鲜的牛肉色），黄壳和椒目较少，气味纯正，干燥。一般来说，只要是四川阿坝“六月红”，或者四川汉源的大红袍花椒，品种没有买错，品相不差的花椒制作肚脐贴药效是完全足够的。如果按照上面的标准选择花椒，反而应该担心的问题是花椒太好效力太足而容易让人不适。

3.2.2 花椒的炮制与制备
这里是常乐净肚脐贴的一个秘密，我们用于制作肚脐贴的花椒其中一半是通过清炒炮制过后的“熟花椒”，一半是未经过炮制的生花椒。其道理何在？第一：花椒其实是带有微量毒性的（其实毒性就是花椒的药性），用文火清炒炮制花椒一方面可以降低毒性，一方面炮制后的花椒辛散作用降低了，温中祛寒的效果更好了。其二，我们选用的花椒（四川阿坝产的“大红袍”花椒）效力确实过于刚猛，全部用生花椒辛热之性太强了，容易引起部分人的不适。所以使用一半炮制的熟花椒和一半生的花椒让肚脐贴在药力足够的情况下，温中祛寒的效果更好更柔和，也能尽可能降低人产生不适感的可能性。
熟花椒的比例还可以根据使用肚脐贴的人的年龄性别体质而提高。但不可全部使用熟花椒，一方面南公怀瑾方子中就是使用生花椒，其次毕竟外用通过皮肤渗透吸收，本身就很安全，再利用生花椒辛热之性甚强的药性的时候也不用过分担心身体产生的不适。

3.3.1 艾绒产地品种的选择
关于最佳艾绒的选择，这里先直接给我一个结论：湖北蕲春的本土种的艾绒确实是艾绒品种中最优的之一。（我个人觉得之一也可以去掉）其实艾草分布的范围很广，种类繁多。我们是如何挑选最佳艾绒的的呢？三个方面了解研究，一个是查阅古籍医典的记载，一个是翻看多篇关于不同产区和品种艾绒成本定量分析的论文，一个是和艾绒行业的厂商交流学习，通过这三方面的了解得出的结论都是湖北蕲春的艾绒确实是好艾绒，是数一数二的。

3.3.2 艾绒品质规格标准
确定了艾绒的产区和品种，需要注意的就是艾绒本生的品质了。在保证是纯艾绒的情况下（没有加杂草或者其他杂质）决定艾绒的品质的是比例和年份。
艾绒比例就是指；多少斤艾草出一斤艾绒。这里告诉大家一个实话：所谓几十斤艾草出一斤的艾绒都是虚标噱头。10斤艾草出1斤艾绒的品质已经很高了的。此外很高的比例也完全没有必要，在加工的过程中为了追求超高的比例反而会引起艾绒品质的下降和浪费，我们最终选用的是15:1比例。可以说这个比例的级别的艾绒制作肚脐贴完全够用了。
艾绒年份是指制作艾绒的艾草的存放年份。一般越久越好。同时还要注意，用来艾灸的艾绒最佳年份和制作肚脐贴的艾绒最佳年份的标准是不一样的。制作肚脐贴我们选用存放两年艾绒来制作肚脐贴。原因何在？首先这里要纠正一个观点：艾绒不是越久越好。原因是艾草采摘下来后，在放置的过程中，除了水分散失外，各种有机物会发生转化，各种成分比例也会变化，一般到第三年就很稳定转化的也很好了，用来艾灸，温和持久，同时燃烧的烈度和持久性也达到一个比较好的平衡。但是第三年以后，其实艾草当中的各种成分都是在不断减少的过程中（艾草中很多有效成分都具有挥发性）。所以过犹不及，不能简单的认为越久的艾绒就一定最好。那么制作肚脐贴为何不选用三年而用两年艾绒呢？因为使用肚脐贴是为了吸收艾绒的成分，理化的作用为主导，并不是点燃艾灸物理的热熏的作用为主导。所以年份早一点的艾绒内含的有效成分反而更多，反而更适合，用于肚脐贴效果更好。
所以总结来说，艾绒的选择就是；湖北蕲春本土种艾草，两年，15比1的艾绒。

3.4 其他建议
一个诚恳的建议：无论是艾绒也好，桂圆也好，花椒也好，原料的好坏一般来说只有行业内从事生产、销售的人才是最有发言权的。除了自己要懂，不要被骗，也一定要真诚的和供应商沟通，不能只想占便宜，给供应商合理足够的利润，供应商也一定会给你足够好的原料。能够保证制作肚脐贴的原料只要好，贵一点才是真便宜。

4 桂圆、花椒、艾绒比例
4.1 确定比例的基本方式和最终比例
肚脐贴具体的制作方法，就公开资料看，南怀瑾先生是说用一颗桂圆肉，花椒6、7颗然后加上艾绒。能大概确定的是一颗桂圆肉匹配6、7颗花椒。我们先用数理统计的方法确定优质花椒和桂圆肉的平均质量，然后按照7颗花椒配一颗桂圆肉，得到花椒和桂圆肉的比例，然后在通过实验确定艾绒的最佳比例，关于比例问题，我们认为肚脐贴的核心是桂圆和花椒，而艾绒的重要性稍低，其原因是南老师曾经在其信中也告知其肚脐贴的制作方法，其信中并没有提到艾绒。在实际制作的过程中，艾绒的比例对调节肚脐贴成品的湿润度很重要，而成品的湿润度对保证肚脐贴的吸收效果又特别重要。这些都是确定最佳艾绒比例的基础依据。
经过多次试验试用，最总确定的比例是：
桂圆：艾绒：花椒的质量之比是910：85:100。
4.2 原料比例与药效、吸收效果、保存时长关系论述
这个比例完全可以保证效果，也就是说艾绒和花椒的含量是足够了，同时也让肚脐贴保证了足够的湿润，也能保证肚脐贴能够自然的环境下保存较长时间。道理何在？首先我们要明白一点：肚脐贴是是通过肚脐贴或者足底皮肤接触渗透吸收的，吸收的效率效果是有效成分的浓度和肚脐的小丸和皮肤的接触面决定的，在浓度能够保证的前提下（实际上肚脐贴按照我们的比例药效浓度是完全足够的），此外就是药丸和皮肤的贴合效果是由肚脐贴的湿润度直接决定的。而三种原料的比例又直接决定了药丸的湿润度。如果艾绒和花椒的比例过高，药丸水分含量不够，药丸发干，最终必然会影响吸收，而软糯湿润的肚脐贴吸收效果会比干燥的肚脐贴是质的差别。而目前确定的比例，肚脐贴有效成分浓度够，效果有保证，也满足了湿润度，保证了吸收效果。同时这里要补充说明一点，肚脐贴不能直接添加水分，最好的办法依靠三种原料比例调节湿润度，这是因为，添加水分后，会极大的影响肚脐贴的保存时长，其实只要是优质或者只要是合格的桂圆艾绒花椒制成的肚脐贴，本身都是具有一定的抗菌效果的。原因在于，桂圆肉风干后各种营养物质浓度较高不利于细菌生长（和炼乳抗菌效果类似），而艾绒和花椒本生就具有抗菌的成分，是天然的抗菌食材。所以制作的肚脐贴本生就有一定的抗菌效果，不过一旦添加水分后，就会破坏这种平衡，水分的增加使得肚脐贴反而成为滋生细菌的温床，保质期会大大缩减。

5 制作流程说明
5.1 工具准备
肚脐贴制作的原则就是粉碎和充分混合，一个合理的工具可以极大的提高肚脐贴的品质，也能极大的提高效率也可以我们应该准备一个大容量的粉碎机，其作用是粉碎桂圆，以及充分混合三种原料（艾绒本生就是粉碎物，花椒要单独粉碎）。普通人制作，购买一个小型多功能的家用绞肉机（电机在上的那种）代替粉碎机，200元左右，完全够用（下文用“大号粉碎机”指代）。另外可以在购买一个小型家用的打粉机用来制作花椒粉(花椒的质感和桂圆不一样，要用打粉机才能达到粉碎要求)（下文用“小号磨粉机”指代）。
5.2 原料准备及制备
桂圆：艾绒：花椒的质量之比是910：85:100。一般情况下，我们制作一次肚脐贴就按照910克桂圆、85克艾绒、100克花椒的实际重量来制作一个批次的肚脐贴。
桂圆：准备910克桂圆肉，那么大概准备4斤干桂圆果，去核去皮后大概就是1000克桂圆肉，取910克备用。这里要注意要把桂圆核去除干净，不然会影响下一步粉碎流程。
艾绒：称取15:1的两年蕲春艾绒85克。
花椒：花椒的制备需要炮制和粉碎，所以这里要重点讲述一下如何制备。我们一般是准备500克生花椒 ，取一半用文火炮制，具体方法是将250克花椒放锅中，用文火翻炒，这个过程不能急，一个是要注意用最小的火，一个是要一直要保持翻炒，一直到花椒出汗、发亮，有明显的的香味逸出的时候放置冷却，然后与未处理的生花椒混合后用“小号磨粉机”打粉。其实花椒是分外皮和内皮的，外皮好粉碎，内皮不容易；炮制的熟椒容易粉碎，未炮制生花椒的不容易粉碎；所以要多粉碎几遍。处理好的花椒粉，分成5分每份大概97克左右。实际制作过程中我们等同为为100克，每次制作肚脐贴取一份。
5.3 制作过程说明
准备好910克现剥好的桂圆肉，85克从可靠供应商哪里得来的蕲春艾绒，100克生熟花椒混合的花椒粉。
第一步：粉碎混合 使用大号的粉碎机，先倒入艾绒铺底，然后放入桂圆肉，最后加入花椒粉。然后多次开动机器粉碎混合，中间可以手动的帮助混合然后在在配合机器多次粉碎，一般机器累计开动一两分钟后就达到很好的混合效果了。一个小技巧：在初步粉碎混合后，可以把原料取出一半分两次粉碎混合这样的效果也很好。最后肉眼观察没有明显的颗粒感的时候，肚脐贴就算粉碎混合好了。
第二步：放置转化 混合完成了，可以说肚脐贴就算是制作好了，但是为了效果更好，制作好的肚脐贴原料并不建议直接使用，常乐净的做法是装袋放置24小时左右，为何？放置24小时候后，艾绒、花椒、桂圆之间可以更好的融合，因为艾绒花椒含水量其实比较低，刚混合好的肚脐贴，彼此的有效成分并没有相互侵润、融合。放置24小时候后，彼此融合，肚脐贴的效果也更好。这里有个小技巧，刚混合好的肚脐贴不要立刻装袋，而是要放置冷却后在装袋，原因是刚混合制作的肚脐贴原料温度较高会蒸发水汽，如果立马装袋会在原料凝结出水份，这些水分会容易一起肚脐贴变质。等待完全冷却后在装袋就不会有这个问题了。当放置24小时后，肚脐贴就算制作完成了。
第三步：制丸 如果是制作肚脐贴是自己来用，其实是不需要制丸的，因为制作好的肚脐贴就如同面团，需要使用的时候揪下来一点然后搓成小丸放在肚脐就好，如果要制丸，那么可以买制丸的擦板小批量制作，如果大批量就需要专门的制丸机器了。使用的过程中为了防止小丸从肚脐贴掉出，可以网购空白帖配合使用，便宜好用。

以上就是肚脐贴制作的全过程了，因为我不是专业学中医的，很多道理虽然明白但是用词和表述可能不专业，希望大家原谅。其次，也要特别说明一点：常乐净之所以能贡献给大家这篇制作说明，除了我们用心研究、反复试验以外，一个重要的原因是南怀瑾先生的这个肚脐贴方子组成简单，而且这个方子的原料药食同源，使用方式很安全，所以常乐净才能斗胆研究一番，在小小的肚脐贴制作方面冒充一下专家。其实世间的学问当中，医学需要大学问大智慧大悲心的人才能学的通透，很多医学问题，除了有十足的把握，还要知时知量，针对医学问题不可轻易发表意见，以免以盲引盲。

6 保存以及使用建议
6.1 保存建议
通常来说我们制作一次的肚脐贴的量是可以用很久的。在自然环境下，保质期内一定是用不完的。这里的建议是：留取小部分的量正常使用，譬如可以用一个月的量，剩下的放在冰箱的冷藏室（温度为零下十几度的下层）。通过这种方式保存的肚脐贴可以几年都不变质，随取随用。此外在正常室温的情况下肚脐贴也能保持一个月左右不变质。其实肚脐贴最好的方式也是如此了——通过合理的比例保证在不添加水分的情况下保证肚脐贴湿软，通过冷藏而不是添加防腐剂达到长期保存的效果。其实让肚脐贴保持软糯有一个很大的问题，就是软糯的肚脐贴很难通过机器设备制丸。这也为什么有些肚脐贴为什么制作的很硬，其实是为了方便大规模制丸的，但是为了效果我们还是要保持湿软。
所以，我们常乐净肚脐贴为了保证肚脐贴良好的吸收效果，即使费时费力，也情愿制作难以制丸的湿软的肚脐贴。这也是我们的一点初心心意。
6.2 其他问题
原料比例其实并非固定，大致10:1:1效果都差不多，几乎没有区别。同时要注意桂圆不同产区年份其含水量密度其实都有些不同，这个是不可控因素，所以花椒和艾绒的比例也可以相应调整，相差不是特别大，都没有大问题。
肚脐贴其实也可以贴足底涌泉穴的，效果也很不错（自己实验过有明显的效果），其他位置就不建议使用了，为什么只建议贴肚脐和足底，除了穴位本身的原因，另一方面肚脐和足底皮肤几乎没有脂肪层，同时血管神经丰富，有利于皮肤吸收药力，但是前提是一定要贴合好，有时候制作好的肚脐贴因为放置过久，或者因为制作水平的原因会比较干、比较硬，可以在使用前加一点水。
7 总结
最高明的往往就是最平凡，所谓“极高明而道中庸”是也。其实肚脐贴的制作也是如此，核心就两点；原料好、工艺好。从这两个点理解整个制作过程一切就清晰明了了，并没有特别复杂和容易出错的地方。关键是耐心、用心。不要偷工减料，愿意一步步找到优质的原料，愿意一步步准备原料，一步步保证关键步骤都达到要求，一定会制作出效果有保证的肚脐贴。
另外，本文主要是介绍如何制作肚脐贴的，使用方法介绍等等可以参看我在知乎上写的其他关于肚脐贴文章，也可以来我的淘宝店铺“常乐净肚脐贴”通过旺旺留言交流，当然也欢迎您来选购。