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很多家庭厨房都有一口电热锅，一日三餐也都会使用电热锅，电热锅已成为居家烹饪离不开的厨房神器，今天小编就来说一下电热锅安全使用的三个小技巧小妙招，希望您看完以后可以更安全的使用电热锅。
第1招食材汤水只装七分满
食物加热都会沸腾，食材或者汤水过多，汤水沸腾溢出流入电热锅电器部分就极易导致漏电触电的发生，所以平时在使用电热锅时一定不要把食材或者汤水装的太满，一般不要超过锅体高度的三分之二即可。
第2招插排专用勿混插
多空插排是普通家庭最常用的，一个插排可插多个电器，经常见到电水壶、电热锅、豆浆机等电器同时使用一个插排，看似很方便但确存在很大的安全隐患，插排的负载是有限的，当多个电器同时插在一个产排上工作时就可能达到插排的最大负载，甚至会超过插排的最大负载，就可能会因超过负载导致插排被烧毁，甚至引发火灾、漏电的发生。电热锅是大功率电器，其最大功率可达2100W，所以使用电热锅时要使用一个单独的足以负载电热锅功率的插排。
第3招急冷急热危害大
很多人煮面时喜欢把锅烧的热热的，甚至锅烧红了再加入汤水，普通烧天然气的锅可以这样使用，但是电锅这样使用就极易导致电锅损坏，电热锅处于高温状态下加入冷水，电热锅温度骤降，锅体热胀冷缩，锅体变形，可能就会导致电热锅底部的加热装置脱离，从而导致电热锅损坏，所以在正常使用电热锅时，电热锅处于高温状态下不要加入冷水，可加入温水或者开水，等电热锅温度降低一点，方可加热冷水，避免电热锅锅体温度产生巨大的温差，从而损坏电热锅。