春节期间难免大鱼大肉，身体会长胖，肠胃也会受不了，这份刮油食物清单，正中你下怀，解你的燃眉之急！
红苹果
红苹果的好处，怎么强调都不过分。西方有谚语说，一天一个苹果，医生远离你。尤其是节后，肠胃被节日的大鱼大肉折腾得有些疲惫，红苹果有很好的养胃作用，其中的果胶有助于解油腻，连皮一起吃效果更佳！怕凉体虚的人可以把红苹果稍微蒸热了再吃。
西红柿
无论大个的西红柿，还是小个的圣女果，营养都大致相同。西红柿中含有大量的维生素C，吃多了大鱼大肉，吃点西红柿，能够清肠胃解油腻，还有助于预防初春多发的感冒。
红枣
红枣里含有丰富的铁、维生素，算得上是“滋补大品”了，既能补血，增强身体的抗寒能力，还可以刮油利肠胃。
胡萝卜
胡萝卜是“百搭菜”，配肉、配蔬菜都很不错，解腻去油。颜色鲜艳的胡萝卜里含有大量的β-胡萝卜素，能增强人体巨噬细胞的活力，从而起到抗御感冒的作用。
山楂
鲜山楂中维生素C的含量很高，而且有很好的解油腻作用，是节后清肠的佳选。
燕麦
燕麦和豆浆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有较多的维生素B6、B1，及钙、磷、铁等元素；燕麦和玉米同属粗纤维食品，对清洁肠胃十分有利。早餐不妨熬一锅香甜可口的燕麦粥，既能养胃又润肠通便。
芹菜
芹菜富含丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，有较强的通便作用，从而能够排除肠道中过多的养分。同时，芹菜含铁、锌量元素较高，对机体有着软化血管、增强食欲等帮助。特别推荐素炒芹菜，它最大程度上保持了芹菜的原味和营养，口味清淡爽口，对春节吃肉较多者有很好的助消化、去油腻作用。
柠檬蜂蜜水
有些朋友节后由于饮食不当出现了便秘。便秘的朋友可以自制柠檬蜂蜜水来治疗。将3～5片柠檬片和一勺（20～30毫升）蜂蜜混合装进小瓶里，密封后放入冰箱中，随后第二天将析出的蜂蜜柠檬混合汁液用温开水冲服即可。连续喝几天便秘症状就会有所改善。
玉米
玉米之所以能够成为清肠能手，主要归功于它里面富含的粗纤维，能刺激胃肠壁，加快大便和肠道中其他代谢废物排出体外的速度。这样假期中积攒的油腻就会很快被清理掉，一度紊乱的肠胃也可以得到充分的休息调整。
海带
海带中的胶质成分能促进体内的放射性物质随同尿液排出体外，减少放射性物质在体内积聚。另外，海带中的褐藻酸能减缓放射性元素锶被肠道吸收。因而海带对进入体内的镉也有促进排泄作用。春假结束，可以多吃点海带，为身体排排毒！
来源：安吉三院
红苹果
红苹果的好处，怎么强调都不过分。西方有谚语说，一天一个苹果，医生远离你。尤其是节后，肠胃被节日的大鱼大肉折腾得有些疲惫，红苹果有很好的养胃作用，其中的果胶有助于解油腻，连皮一起吃效果更佳！怕凉体虚的人可以把红苹果稍微蒸热了再吃。
西红柿
无论大个的西红柿，还是小个的圣女果，营养都大致相同。西红柿中含有大量的维生素C，吃多了大鱼大肉，吃点西红柿，能够清肠胃解油腻，还有助于预防初春多发的感冒。
红枣
红枣里含有丰富的铁、维生素，算得上是“滋补大品”了，既能补血，增强身体的抗寒能力，还可以刮油利肠胃。
胡萝卜
胡萝卜是“百搭菜”，配肉、配蔬菜都很不错，解腻去油。颜色鲜艳的胡萝卜里含有大量的β-胡萝卜素，能增强人体巨噬细胞的活力，从而起到抗御感冒的作用。
山楂
鲜山楂中维生素C的含量很高，而且有很好的解油腻作用，是节后清肠的佳选。
燕麦
燕麦和豆浆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有较多的维生素B6、B1，及钙、磷、铁等元素；燕麦和玉米同属粗纤维食品，对清洁肠胃十分有利。早餐不妨熬一锅香甜可口的燕麦粥，既能养胃又润肠通便。
芹菜
芹菜富含丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，有较强的通便作用，从而能够排除肠道中过多的养分。同时，芹菜含铁、锌量元素较高，对机体有着软化血管、增强食欲等帮助。特别推荐素炒芹菜，它最大程度上保持了芹菜的原味和营养，口味清淡爽口，对春节吃肉较多者有很好的助消化、去油腻作用。
柠檬蜂蜜水
有些朋友节后由于饮食不当出现了便秘。便秘的朋友可以自制柠檬蜂蜜水来治疗。将3～5片柠檬片和一勺（20～30毫升）蜂蜜混合装进小瓶里，密封后放入冰箱中，随后第二天将析出的蜂蜜柠檬混合汁液用温开水冲服即可。连续喝几天便秘症状就会有所改善。
玉米
玉米之所以能够成为清肠能手，主要归功于它里面富含的粗纤维，能刺激胃肠壁，加快大便和肠道中其他代谢废物排出体外的速度。这样假期中积攒的油腻就会很快被清理掉，一度紊乱的肠胃也可以得到充分的休息调整。
海带
海带中的胶质成分能促进体内的放射性物质随同尿液排出体外，减少放射性物质在体内积聚。另外，海带中的褐藻酸能减缓放射性元素锶被肠道吸收。因而海带对进入体内的镉也有促进排泄作用。春假结束，可以多吃点海带，为身体排排毒！
来源：安吉三院
