张班庄粉条简介：
张班庄红薯粉条、粉皮、宽粉，是张班庄村的传统特色名产，距今已有600多年的历史。明朝洪武年间祖先张班迁移至山东省鄄城县引马镇张班庄村，是带着制作粉条的工具及技术安居此地，一直延续至今。
食用方法：
红薯粉条一般在沸水中煮15分钟到30分钟后食用为宜。利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条是一种很随和的食品，它能与许多食品搭配，能用多种方式烹调，做出凉热荤素炒烩炸蒸各式各样的菜肴。红薯粉条和红薯一样，是抗癌食品，且具有较高的抗癌阻癌元素。
营养价值：
1、粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；
2、营养素每100克 热量337.00大卡 ，碳水化合物84.20克， 脂肪0.10克 ，蛋白质0.50克 ，纤维素0.60克 ，烟酸（毫克）0.10 ，胆固醇（毫克）12.00 ，镁（毫克）11.00 ，钙（毫克）35.00 ，铁（毫克）5.20 ，锌（毫克）0.83， 铜（毫克）0.18 ，锰（毫克）0.16， 钾（毫克）18.00 ，磷（毫克）23.00 ，钠（毫克）9.60 ，硒（微克）2.18
张班庄红薯粉条、粉皮、宽粉，是张班庄村的传统特色名产，距今已有600多年的历史。明朝洪武年间祖先张班迁移至山东省鄄城县引马镇张班庄村，是带着制作粉条的工具及技术安居此地，一直延续至今。
食用方法：
红薯粉条一般在沸水中煮15分钟到30分钟后食用为宜。利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条是一种很随和的食品，它能与许多食品搭配，能用多种方式烹调，做出凉热荤素炒烩炸蒸各式各样的菜肴。红薯粉条和红薯一样，是抗癌食品，且具有较高的抗癌阻癌元素。
营养价值：
1、粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；
2、营养素每100克 热量337.00大卡 ，碳水化合物84.20克， 脂肪0.10克 ，蛋白质0.50克 ，纤维素0.60克 ，烟酸（毫克）0.10 ，胆固醇（毫克）12.00 ，镁（毫克）11.00 ，钙（毫克）35.00 ，铁（毫克）5.20 ，锌（毫克）0.83， 铜（毫克）0.18 ，锰（毫克）0.16， 钾（毫克）18.00 ，磷（毫克）23.00 ，钠（毫克）9.60 ，硒（微克）2.18
