我是东北的，想去南京学盐水鸭，请问去哪学好_南京吧

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我是东北的，想去南京学盐水鸭，请问去哪学好

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1楼2010-05-13 18:29回复

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2楼2010-05-13 18:40

不感兴趣

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就没有地方能学到么？

3楼2010-05-13 20:07

这里的吧友估计都是知道哪里有吃的，不知道哪里有学的

IP属地:上海

4楼2010-05-13 20:25

114.221.170.*

去鸭子店打工吧！然后根据当地的口味稍微改良下····

5楼2010-05-13 22:06

去湖南路的桂花鸭店，去请教请教做的人

6楼2010-05-13 22:08

谢谢楼上的朋友了

7楼2010-05-13 22:25

基本上不要来，做鸭子做得好的都是家传手艺，不会轻易公开的。

IP属地:江苏

8楼2010-05-13 23:42

不感兴趣

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回复：7楼
不用谢O(∩_∩)O~

9楼2010-05-14 16:50

南京养的鸭子是本地特有的品种，最重要的是，好吃的鸭子都有不外传的老卤，所以外地的盐水鸭怎么也不如南京的好吃。

10楼2010-05-14 18:52

我是真心想学啊，只要能掌握大体的技巧就行

11楼2010-05-14 21:00

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