开盖子直接闻瓶口，红10香味来了，汉酱和飞天没闻到啥，等倒出来仔细闻吧，镇酒的味道恶心到我了，特别假的酱油味儿

从左到右依次红10，汉酱，飞天，镇酒，看颜色，说实话没看出区别，可能是杯子小的原因，加上灯光一般，颜色基本一样，转动酒杯都是略有挂杯，会有酒线

闻香，红10香气来的最明显，很舒服，糟香，酱香反倒没那么明显，略有果木味道，闻汉酱的酱香来的没那么明显，但是非常“茅系”，飞天真不愧大咖，闻起来是最让人感觉匀称的，真是酱香突出，而且一点都不突兀，镇酒都不想说了，一如既往的闻着恶心，假酱油的味道。

第一小口品，红10（2019年）是这几个里面酸表现最明显的，有点过，糟香酱香果木香混合，入口比较醇厚，各个味道比较均衡，汉酱倒是和我上次的记忆略有不同，这次是2019年的（上次2020），有点油漆味儿和馊味儿，感觉没有红10来的均衡，入口甘甜的感觉还是可以的，飞天真的依然是降维打击，酱香突出，非常优雅细腻，虽然也酸，但是酸的不讨厌，镇酒除了令人讨厌的假酱油味道之外，还是有酱味儿的，但是完全被那股假酱油味道压制，这一轮下来（一小口，大约1-2ml左右），舒适度排名飞天、红10，汉酱、镇酒，老哥们别急哈，经验不足，慢慢品，才更准确，等我继续哈。

第二口（大概4ml）左右，中间间隔清水漱口，保证味蕾的敏感性，这一次稍微大口一点，感受下入喉，红10入口浑厚，圆润，入喉不辣，酸味没那么明显了，用鼻子呼气很舒适，汉酱那股馊味还在，但是回味时用鼻子呼气酱香还是比较明显的，这一口飞天略有酸涩（不知道是不是因为小容量50ml），入口柔顺，非常协调，入喉醇厚，到胃里一股暖流，鼻子呼气都能感觉到甘甜，依然妥妥的大哥，镇酒这次稍微大口喝，那股假酱油味道没那么明显了，酱香是有的，略酸，回甘也还可以，这第二口排序依然是飞天、红10，汉酱、镇酒，红10和汉酱一起喝的差别还是非常让我意外，因为之前单独喝感觉红10酸到令人发指，喝了2两之后剩下大半瓶差点扔了，而汉酱却非常醇厚甘甜，但这次同时喝，比较之下，红10作为酱酒到目前为止还是合格的，反倒汉酱不知道怎么搞的有股怪味，可能每个人不同时间段味蕾反馈也不一样吧，啰嗦了，哈哈哈，各位老哥等我继续，这回来更大口的。

第三口，这回真是一大口，基本干了一小杯，红10入口酸甜混合，酱香和果木香混合，入口入喉依然舒适，但是后段略短，很快结束，汉酱依然有那股怪味，但是不讨厌，甘甜醇厚这回更明显，入口入喉非常输入，回甘来的悠长，飞天这次大口直接来，优势没那么明显了，感觉综合得分差距没那么大了，果然酒还是要慢慢细品，大口灌什么酒都浪费了，这次真酒的假酱油味道在前段没那么明显，在后段反馈回来了，中段别说，还真有点茅系味道（不是加了香精吧？哈哈哈），这一轮下来，飞天领先，但是优势应该没那么明显了，毕竟大口喝味蕾麻木了，汉酱和红10综合来看，算是平手吧，镇酒讨厌程度有收敛，这一轮下来的感觉就是，大口喝了之后，好酒没那么好了，镇酒没那么差了，两个中间的也区分不明显了，难道这就是传说中的“关灯之后”都一样？哈哈哈，各位老哥，等我继续。

第四口（大口），红10初段略酸，中段胜出，汉酱初段杂陈，中段胜出，飞天全程均衡，中段略有酸涩，镇酒入口柔顺，但全程假酱油味道（严重怀疑有香精），四种酒一起品，几轮下来酒3两了，真快，味蕾有点飘忽了，不准确了。

今天就到这，再喝就多了，总体下来，如果直观的说，前期可能更准确，后面喝了多几轮味蕾麻痹了，还是排个序吧，飞天——红10约等于汉酱（不是口感一样哈，是综合直觉打分）——镇酒，这个顺序也和价位差不太多，百人百酱，至于红10和汉酱的排位，别说各位老哥有分歧，我自己上次喝与这次喝都不一样，另外真的实话：飞天的价格肯定是无敌溢价了，别说2700左右，就算1499的 飞天也不能在口感上胜出300元酱酒的5倍，还是我们场面上需要的附加价值更多，至于到底有多好喝，大家都知道没那么大的差距，只不过资本运作之下，茅台的工艺和技术水平肯定是领先的，所以口感胜出也无可厚非，至于镇酒嘛，我只能呵呵了，我也不敢说人家一定加了什么，但是确实闻着喝着都一般般，大厂嫡系，性价比高的核心单品（几百块的），日常交流聚会不二选择。

飞天就像迪丽热巴，漂亮是漂亮，但是如果非得取回来做老婆，一般人拿捏不住，而且也没有必要，哈哈哈，汉酱和红10才是经典人妻，典型的中国传统女性，适合做老婆，上得了厅堂，下得了厨房，而镇酒嘛，就像镇子里面省道旁边的足疗店女郎，如果不是特别XX，还是算了吧。

感谢吧主置顶，哈哈哈，后续马上来

继续，昨天杯子刻意没有洗，今天早上闻空杯留香情况，说实话，可能是我鼻子不灵，竟然闻着都差不太多，都是空杯酱香，可以说基本一样，就是不知道各位老哥什么情况，晚上回来又闻一次，更加一致了

今天二刷，不带镇酒了，强化记忆

红10，酒体入口整体较柔，微有早期轮次酒的生涩感，有工业痕迹，中段收口，收的较快，有头重脚轻之感，尾段微微回甘
汉酱，入口绵软，有焦胡香，陈味儿大（又像墨汁味道），中段就有甘甜，顺，尾段干净利落
茅，入口柔，入喉顺，酸涩感明显，可能是酱香鼻祖，所以就成了标杆，没办法，虽然百人百酱，但是如果非得标准化，可能这就是酱香？明显尾段更悠然
稍后盲品试试，但是这几个味道差距大，而且喝了两天，恐怕一下就能辨认出来