腊八粥
写此文,并不是应景。要是那样的话,前几天就该写了。昨天腊八的时候
准时发出来。实际是,昨天晚上我做了一个梦。使我不能不写出来。
梦中,我到一家很有名的粥铺给我母亲订做一碗腊八粥。然后,兴高采烈
的一路小跑小心翼翼的捧回来,趁热给母亲吃。母亲吃得很甜美,还一个劲儿
的说好吃。看着母亲吃得高兴,我的心里别提多么的幸福。
早晨醒来,还沉浸在梦中的幸福里。
小时候,每到腊八,母亲总要煮一锅腊八粥。东北有一句俗语:腊七腊八,
冻掉下巴。母亲则告诉我们,说要用大黄米(做粘豆包的那种米),加上东北
的红芸豆,做出来的粥,粘粘的,用来粘住下巴,以防被冻掉下巴。
自那时起,在我的心理,腊八粥就和下巴有了不解之缘,两者紧密地联系
在一起。
每到腊八节,脑海里都浮现出母亲那忙碌在灶台前的身影。是那么亲切,心
里是那么的温暖。
长大了,读过几本书,才知道,原来,腊八节并不是仅仅和下巴之间的那
么简单的关系。
原来,汉朝时,每年农历十二月必定要举行年终腊祭,因此农历的十二月
又叫“腊月”或者“蜡月”。在腊月初八日所煮的粥,就取名叫“腊八粥”。
我小时候,就以为只有东北冷,只有东北的人才吃腊八粥。
对于“腊八粥”的来历和传说很多,各地说法不一。其中流传最广的是有
关纪念释迦牟尼成佛的故事。
传说释迦牟尼逃出王宫到迦嘟山当了和尚以后,学习经典,在深山之中苦
度了6年。他学经完毕的时候,正是腊月初八日,也就是一般的佛教所说的“释
迦牟尼得道日”。
释迦牟尼因6年苦行,无暇顾及个人衣食,每天只吃一些麻麦,常年不得温
饱。在他学习期满时,已是衣杉褴履,瘦骨嶙峋,容貌好似枯木一般。
他疲惫不堪地走下迦嘟山,坐在河畔,向村人乞讨。村中一牧牛女子,用
钵盂煮牛奶给释迦牟尼吃,使释迦牟尼很快恢复健康。佛教兴盛以后,为了纪
念这件事,就规定这个日子为古印度人民“斋僧”和救济穷人而施舍饮食的日
子。
东汉佛教传入中国以后,腊月初八施舍这件事逐渐变成了熬煮“腊八粥”
的习俗。
另外,关于腊八节的来历,民间还有一个传说。从前有一个叫腊八的人,他
自幼养成了衣来伸手、饭来张口的懒习惯。后来他成家娶了媳妇,这媳妇和腊八
一样好吃懒做。腊八的父母去世时,教育他们要辛勤劳动,勤俭度日。可是他们
没听父母的话。这样坐吃山空,没多久就把父母留下来的粮食吃光了。到了腊月
初八这天,锅里没米,灶下无柴,腊八两口儿只好把囤底扫了扫,凑了一些杂七
杂八的粮食,煮了一锅粥。在这寒冬腊月,他们后悔没听父母的话。为了记取腊
八的教训,以后人们每逢这天就煮杂粮粥,以勉励自己勤劳俭朴过日子
传说就是传说,究竟哪个正确,说法不一,我今天写此文,只有一个原因,
那就是我昨晚梦见了母亲,才动笔写出来与朋友们分享。
9:24 2006-1-8
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