本人海底捞兼职两个月了，在后厨说不累是骗人的。说很累很累也不至于，也在能承受的范围。问题是后厨的活不仅仅站着洗碗，还有端碗。端碗就是把一箱箱脏的碗检出来，检出来以后，省下的垃圾分类，叉子，勺子筷子啥的给别人分类。如果碗特别多，需要自己亲自把一箱箱的碗搬起来送到洗碗池里。就是四个小时不间断地弯腰负重，弯腰，搬碗。。一秒钟都不让你停。你停下来喘口气，就会有人说，不许停，不许闲。。感觉像搬家工人似的。搬家工人累了还能坐下休息喝口水再搬。

就是需要你四个小时不停地弯腰，端碗。。然后我平时还好，睡一觉也没觉得累。一星期前我正在捡碗，突然感觉右侧屁股专心地疼，一直蔓延到大腿，就是往前走一步都疼。 我回家查了百度，说是腰椎间盘突出的症状。吓得我立马去拍ct，医生说腰椎没突出，就是有点弯。屁股腿疼可能是经常弯腰过于劳累的原因。

可能有的人不了解后厨，大家拼命地挤着去洗碗池洗碗，没有人愿意捡碗。垃圾分类都少。建议太老实的人不要去后厨，会被人玩死。我活了三十几年，从来没出现屁股疼腿疼状况，自从来海底捞做钟点工才得的这毛病。于是请假了三天 卧床休息

后来我想了想，一个月赚这点钱，万一身体搞坏了，赚的钱还不够看病的。我就想申请去前堂。我没干过前堂，好像也没那么轻松，就是也不能闲，伺候客人之类的。需要不停走路，腿不能停。我想腿疼总比腰疼好吧。起码不用一直弯腰，一直负重吧。于是我在钉钉上，同时和店经理，前堂经理，后堂经理，三个人，申请了去前堂 。

结果如下

上个图看看，呵呵了，总之，感觉很歧视的感觉。意思就是，前堂都是年轻漂亮的，你又老又丑，不合适。

有没有在海底捞前堂做过的，出来聊聊，前堂的真的都是年轻漂亮的吗？是不是超过30岁的都赶去后厨了？本人虽然34了，但保养可以啊，没有到把客人吓跑的程度吧。我仔细观察了我们店前堂的服务员，是年轻的多。但是也没有说都很漂亮。有的都很一般啊。呵呵

有的甚至还很胖，感觉150斤都有。至于年龄不好猜，我也不确定前堂有没有超过30岁的。也不好意思打听别人的年龄。其实我一开始没有觉得后堂脏累，都在我承受范围内。问题是我腿疼啊，我不想一直在后厨干到腰椎间盘突出。

怎么了

服务员都累

服务员也没有你想的轻松，难听点就是当一天孙子。我之前是传菜组的，洗碗池旁边有一个架子，用来放收纳盒，传菜组的不需要弯腰把那个洗碗的箱子放下去，洗碗的也不用弯腰。

只能说明你们后堂经理尸位素餐，不关心员工，不想办法减轻一点工作强度，让大家没有怎么累。

上菜房，做小吃的，做员工餐的都比较轻松，不让你调到前台，这些也可以去。而且我说实话，前台欢迎长的好看的，说话好听的，你长的好看的话不会让你在后面，真正长得好看的都在门迎组。